Quais são os fitoesteróis?

E o que são os fitoesteróis? São substâncias gordurosas semelhantes ao colesterol, produzidas pelas plantas e presentes em óleos vegetais, sementes, grãos, frutas e hortaliças. Os fitoesteróis competem com o colesterol consumido na dieta e diminuem a absorção intestinal do colesterol ruim, o LDL.

O que são fitoesteróis onde são encontrados?

Os fitoesteróis são compostos vegetais que contribuem com a redução do colesterol sanguíneo. Eles são encontrados em pequenas quantidades em alimentos como óleos vegetais, castanhas, sementes, produtos integrais, frutas e vegetais.

O que são alimentos fitoesteróis?

FITOESTERÓIS – são esteróis vegetais, naturais de sementes de girassol e grão de soja que interferem na absorção do colesterol a partir do intestino e reduzem os valores de colesterol total e LDL. As principais fontes são: margarinas especiais enriquecidas com fitoesteróis e qualquer óleo vegetal.

Quais frutas ajudam a baixar o colesterol?

Os melhores sucos para ajudar a controlar o colesterol no sangue são:

1. Suco de uva. ...
2. Suco de laranja com berinjela. ...
3. Suco de goiaba. ...
4. Suco de melancia. ...
5. Suco de romã ...
6. Suco de maçã ...
7. Suco de tomate. ...
8. Suco de abacaxi.

Porque os fitoesteróis podem exercer diversas funções biológicas similares ao colesterol?

Os fitoesteróis agem beneficamente por competir com a molécula de colesterol pelo sítio de absorção intestinal e consequentemente diminuindo a absorção deste (KATAN et al., 2003; DEMONTY et al., 2009).

Como tomar o Collestra?

Recomenda-se o consumo de 2 a 3 cápsulas de Collestra ao dia, o que fornecerá entre 1300 mg e 2000 mg de ésteres de fitoesteróis. As cápsulas podem ser ingeridas de uma só vez ou em doses divididas até 3 vezes ao dia.

Como tomar o Fitocor?

2 cápsulas ao dia, ou conforme orientação médica e/ou de nutricionista. As cápsulas podem ser ingeridas de uma só vez ou em ddoses.