Quais os sabores de bordas de pizza? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
Marguerita. (muçarela, rodelas de tomate, parmesão e folhas de manjericão) ...
Calabresa. (calabresa fatiada e finas fatias de cebola) ...
Portuguesa. (presunto, ovos e cebola cobertos com muçarela) ...
Frango com Catupiry. ...
Muçarela. ...
Bacon. ...
Brócolis. ...
Atum.
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Como dourar a massa de pizza?
Comece pela borda, para formar o corniccione. Passe a chama ao redor da pizza inteira, até que toda a beirada esteja levemente chamuscada. Pegue leve, pois vamos passar uma segunda demão de fogo nessa borda. Aí passe para o molho.
Quem inventou a borda na pizza?
Rubens Augusto Júnior
O recheio das pizzas com borda foi uma invenção brasileira, assim como o modo de servir em rodízio. Podemos responsabilizar estas criações fantásticas a Rubens Augusto Júnior, fundador e proprietário da rede de franquias Patroni Pizza.
Porque pizza tem borda?
A borda de pizza foi uma das estratégias do empresário para modificar e sofisticar seu produto sem adicionar enormes custos de produção ao item.