Assim, poderemos pensar que a maior importância social da Olericultura se dá pela geração de empregos diretos, ou seja, daqueles trabalhadores que estão ligados diretamente ao plantio, à execução de tratos culturais e colheita, incluindo operadores de máquinas agrícolas ou mesmo pessoas ligadas à administração das ...
Horticultura é a ciência agronômica que trata do cultivo de plantas de horta, pomar, estufa e jardim. Divide-se em olericultura, pomologia ou fruticultura, e horticultura ornamental. Esta última divisão compreende duas subdivisões: a floricultura e o paisagismo.
Divisão: A horticultura divide-se em cinco ramos:
O moderno conceito de horticultura faz com que ela se ache, atualmente, dividida em 6 ramos distintos. Cada um destes ramos é constituído de plantas que possuem características bem definidas, ou então destacada importância econômica. ocupa-se do cultivo de plantas oleráceas, ou seja, das hortaliças.
Basicamente, enquanto a olericultura envolve o plantio de um único tipo de planta comestível (no caso verduras e legumes), a horticultura abrange diversos tipos de cultivo e tem a olericultura dentro dela.
Para a economia, o setor da horticultura é importante. ... Essa procura por um consumo mais saudável tem feito o setor da horticultura crescer ao longo dos anos. Isso, por consequência, aumenta a produção. O emprego do homem no campo, sem dúvida, tem aberto oportunidades para os novos possíveis horticultores.
As hortaliças têm as seguintes características: Consistência macia, não lenhosa. Ciclo curto, até 120 dias. Exigência de tratos culturais intensivos.
INTRODUÇÃO A OLERICULTURA OLERICULTURA A palavra olericultura vem do latim onde “Olus”, “Oleris”, significa hortaliça e “colere” quer dizer cultivar. ... É, portanto, a dedicação ao cultivo de hortaliças.
Tipos de exploração: exploração comercial diversificada; exploração comercial especializada, exploração para industrialização.
Verduras: agrião, alho-poró, chicória, coentro, couve, erva-doce, espinafre, mostarda e salsão; Legumes: cenoura, abóbora, batata-doce, cará, cogumelo, ervilha, inhame, mandioca, mandioquinha, milho-verde, nabo, palmito, pepino e rabanete.
Esta classificação de hortaliças compreende vegetais cujas partes consumidas estão acima do solo. Fazem parte deste grupo as folhas de alface, almerão, taioba, repolho; talos e hastes de aipo, aspargos e funcho; e flores como a couve-flor, alcachofra e brócolis.
Hortaliças – As hortaliças são uma categoria de vegetais que inclui as verduras e os legumes. Tratam-se de alimentos cultivados em hortas.
Hortaliças-fruto - utiliza-se o fruto, verde ou maduro, todo ou em parte: melancia, pimentão, quiabo, ervilha, tomate, jiló, berinje- la, abóbora.
Hortaliças fruto Aquelas em que se utiliza o fruto, verde ou maduro, todo ou em parte (melancia, pimentão, quiabo, ervilha, tomate, jiló, etc.)
O cultivo mais lucrativo é a soja, seguida pelo milho, que possuem as projeções mais positivas. Mas também existem outros cultivos que geram grande rentabilidade para as famílias no Brasil. Continue lendo e descubra quais são!
Qual espécie plantar para vender? Plantar pimenta do reino é uma das melhores formas de ganhar dinheiro com pimentas, esse tipo de pimenta é uma das mais consumidas no Brasil. O investimento não é tão alto e garante bom retorno para o produtor.
Na região Norte, as pimentas mais apreciadas são a 'Murupi', 'Cumari do Pará' e a 'De Cheiro'; na região Centro-Oeste, tradicionalmente são cultivadas e consumidas as pimentas 'Bode', 'Malagueta', 'Cumari do Pará', 'Dedo de Moça' e mais recentemente a 'De Cheiro', anteriormente importada do Pará e atualmente já ...
A pimenta-do-reino começa a produzir no segundo ano após o plantio. Mas, segundo Mário Silva, a produção se torna viável a partir de três anos. “No terceiro ano, a produção chega a três quilos por pé. Já no quarto ano, ela aumenta, chega a cinco quilos por planta”.
Pimenta Bico Doce (R$ 8,00 kg), Pimenta Bode (Amarela e Vermelha – R$8,50 kg),Pimenta Malagueta (R$ 13,50 kg).