O consumo em excesso de peixes como cação, cavala, atum fresco, robalo, pirá, dourado-do-mar, garoupa e olho de boi não é recomendado. De acordo com o obstetra Mauro Grynszpan, da Maternidade Pro Matre Paulista (SP), eles se alimentam de outros peixes, o que pode aumentar a concentração do mercúrio.
Ele, sim, deve ser evitado. Mas a tilápia e o salmon, por exemplo, são ótimas fontes de ômega 3 e possuem uma quantidade menor de mercúrio.
Evite as ostras e os mexilhões crus. Mito. Pode comer ovos, desde que estejam cozinhados. Caso contrário, pode correr o risco de estarem contaminados por uma bactéria (Salmonella Enteritidis) que vai prejudicar o seu bebé!
Além disso, o camarão é um fruto do mar seguro para as grávidas. Esse marisco contém baixo teor de mercúrio, uma substância tóxica ao sistema nervoso do feto. Outros peixes, como salmão, sardinha, bagre e lagosta também possuem baixo teor de mercúrio, sendo liberados para entrar na dieta da gestante.
Camarão, lagosta e outros frutos do mar não costumam ter níveis elevados de mercúrio, sendo, portanto, seguros na gravidez. É importante salientar, contudo, que mariscos se contaminam com bactérias com muita facilidade. Logo, é importante certificar-se que os mesmos estejam muito bem cozidos antes de comê-los.
As tripas, assim como a casca, cabeça e cauda, são retiradas e descartadas antes do consumo. No geral, o camarão é um alimento rico em proteína, ômega 3 e fibras, mas essas partes que normalmente são retiradas também contêm cádmio, um metal tóxico para o nosso organismo se consumido em excesso.
De modo geral, como é difícil o médico saber onde e como a gestante vai ingeri-los, o melhor é evitá-los por causa do seu alto potencial alergênico (especialmente camarão e caranguejo) e também pelo risco de contaminação por bactérias e outros agentes patológicos, o que pode ser perigoso para o bebê.
Seu corpinho reage ao hormônio liberado quando estamos nervosos — o cortisol — que chega nele pelo cordão umbilical. O resultado é que o bebê se agita e seus batimentos também aumentam. A boa notícia é que o contrário também vale. Quando a mãe está feliz, libera serotonina e endorfina, que enchem o bebê de prazer.
Mas como evitar enjoo na gravidez?
Dê preferência a alimentos ricos em proteína, carboidratos e com baixo teor de gordura. Evite alimentos gordurosos, frituras e doces. Mastigue devagar e não beba líquidos durante as refeições. Na hora de beber, prefira ingerir líquidos gelados (enjoam menos).