Os compostos orgânicos podem ser divididos em dois grandes grupos: Compostos orgânicos naturais – são aqueles produzidos pelos seres vivos, como, por exemplo, carboidratos, proteínas, lipídios, ácidos nucleicos (DNA e RNA), vitaminas, petróleo, gás natural, metano, entre outros.
Características Gerais das Moléculas Orgânicas Os compostos orgânicos apresentam em sua constituição quatro elementos fundamentais, denominados elementos organógenos: carbono (C), hidrogênio (H), oxigênio (O) e nitrogênio (N).
Os compostos inorgânicos são divididos em ácidos, bases, sais e óxidos.
Alimentos inorgânicos: minerais, água. Um alimento pode conter diferentes tipos de nutrientes, variando desde as macromoléculas como os carboidratos, proteínas e lipídios até os micronutrientes, como as vitaminas, minerais e metais necessários para a manutenção da vida.
Um composto inorgânico é uma substância química composta pela combinação de dois ou mais elementos. Alguns Compostos químicos são chamados de inorgânicos porque são provenientes de minerais e não de seres vivos ou matérias orgânicas.
inorgânicos: sais minerais e água. os orgânicos tem como principal elemento o carbono. orgânicos: proteínas, lípidios, ácidos núcleicos, vitaminas, carboidratos.
Aspectos bioquímicos das estruturas celulares. A composição química dos seres vivos é feita por compostos inorgânicos (água e sais minerais) e orgânicos (glicídios, lipídios, proteínas, vitaminas e ácidos nucleicos).
Um composto inorgânico é a substância na qual os átomos de dois ou mais elementos são combinados. Alguns compostos são chamados de inorgânicos porque vêm de minerais e não de coisas vivas ou orgânicas. Ex:água, gás oxigênio e sais minerais.
As substâncias inorgânicas encontradas na célula são a água e os sais minerais. ... Dentre as substâncias orgânicas, destacam-se as proteínas, lipídios e carboidratos. As proteínas são formadas por aminoácidos — moléculas constituídas por átomos de carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio.
São classificadas como substâncias inorgânicas a água e os sais minerais. São substâncias orgânicas os carboidratos, lipídios, proteínas e ácidos nucleicos.
Todo ser vivo possui, em sua matéria, os seguintes elementos químicos: carbono (C), hidrogênio (H), oxigênio (O), nitrogênio (N), fósforo (P) e enxofre (S), que ao lado de outros elementos que aparecem em menor escala, formam substâncias complexas que constituem os seres vivos, denominados compostos orgânicos, como os ...
Componentes celulares: proteínas (10 a 15%), lipídios (2 a 3%), açúcares (1%), ácidos nucléicos, água (75 a 85%), sais minerais e vitaminas. Água: formada por dois átomos de hidrogênio e um de oxigênio (H2O), dissolve a maioria dos compostos, como sais, açúcares, gases, aminoácidos e ácidos nucléicos.
Um fato marcante é que todos os seres vivos são universalmente construídos pelas mesmas famílias de macromoléculas biológicas: as proteínas, os carboidratos, os lipídeos e os ácidos nucléicos.
Os carboidratos cumprem função energética e participam da formação de estruturas. Os lipídios são responsáveis pelo armazenamento de energia e são componentes celulares. Já as proteínas são responsáveis por grande parte do metabolismo celular e pelas defesas do organismo.
Dentre os principais sais minerais necessários ao funcionamento do nosso organismo, podemos citar: cálcio, fósforo, potássio, cloro, sódio, ferro e flúor. Cada sal mineral atua de forma diferente no corpo, por exemplo: o cálcio relaciona-se com a formação de ossos e dentes e o ferro atua como componente da hemoglobina.
É justamente a reação bioquímica entre esses elementos que darão origem as moléculas inorgânicas – cujo os principais representantes são os sais minerais e a água – e as moléculas orgânicas, substâncias que apresentam carbono em sua estrutura.
Entendendo melhor a função de cada um dos nutrientes
Os nutrientes necessários para uma célula compreendem proteínas, lipideos, carboidratos e sais minerais.
Função construtora: Alguns nutrientes servem para “construir” as estruturas do nosso corpo, como, por exemplo, as proteínas (por exemplo, para os músculos) e alguns minerais (por exemplo, o cálcio para ossos e dentes); ... As vitaminas, os minerais e oligoelementos e as fibras pertencem ao grupo dos micronutrientes.