Segundo dados estatísticos, a média de milho em grão na safra é de 5.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, o custo médio de produção de silagem de milho está estimado em R$232,00 por tonelada, a granel, considerando sistemas em áreas irrigadas.
- Retirar a silagem de cima para baixo para evitar desmoronamento. Muitas vezes, o alimento é retirado de baixo para cima e o volume, além dos 15 cm que sair da proteção da massa ensilada, se não for consumido, está descartado pela excessiva exposição. - Proteger a abertura do sol e da chuva.
A importância da silagem de milho e de sorgo para a alimentação do gado. No período de seca, época em que costuma faltar capim, a silagem é uma importante fonte de alimento para rebanhos bovinos criados a pasto. ... Além disso, a silagem de milho e de sorgo apresenta um bom valor energético e é bem aceita pelo gado.
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A maioria dos produtores de silagem não veda temporariamente, nem cobre a frente da forragem ensilada quando o enchimento é prorrogado. Se há previsão de chuva e o corte vai ser interrompido por alguns dias, é aconselhável uma cobertura temporária.
Se a silagem tiver maior concentração de energia (NDT), maior será seu potencial para produção de leite ou carne. E a energia produzida na propriedade terá um custo muito menor do que se o produtor tiver que adquirir alimentos concentrados para a complementação da ração dos animais.
A silagem é o produto final da fermentação da massa de forragem sem a presença de oxigênio, realizada por bactérias, que consomem, principalmente, os açúcares disponíveis no material depositado no silo.
As leveduras presentes na massa verde competem com as bactérias láticas pelos açúcares disponíveis, se tornam dominantes durante a fase aeróbica, no início do processo de ensilagem, e condições de anaerobiose, durante o armazenamento. Estas leveduras produzem calor, CO2 e ácido acético em condições aeróbicas.
Em geral, o período de estocagem da silagem pode ser dividido em 4 fases: pré-fechamento, fermentação ativa, fase estável e abertura do silo, sendo cada fase ditada por diversos processos (Rotz e Muck, 1994). A fase de pré-fechamento representa o tempo entre o início do enchimento do silo até seu fechamento.
Ao pensar no planejamento da construção de um silo trincheira, 3 aspectos importantes devem ser considerados: 1° Taxa de desabastecimento, no mínimo 30 cm por dia (0,3m/dia para facilitar os cálculos); 2° Estabelecer a altura das paredes que a trincheira terá; 3° Volume de silagem a ser utilizado diariamente.
Em geral, o processo fermentativo da silagem pode ser dividido em 4 principais fases: pré-fechamento, fermentação ativa, fase estável e abertura do silo, senso estas fases ditadas por diversos processos (Figura 1).
Chama-se ensilagem o processo de cortar a forragem, colocá-la no silo, compactá-la e protegê-la com a vedação do silo para que haja a fermentação. Quando bem feita, o valor nutritivo da silagem é semelhante ao da forragem verde.
A retirada da silagem deve ser feita sempre antes do fornecimento aos animais, evitando que a silagem solta fique exposta ao ar por um longo período. Essa retirada, também chamada de desensilagem, deve ser feita de forma padronizada, com uma fatia uniforme do silo (Figura 2).
O feno é um alimento volumoso preparado mediante o corte e desidratação de plantas forrageiras, num processo denominado de fenação. Resumindo, é o processo de desidratação que transforma a forragem verde, com 65-80% de umidade, em feno com 10 a 20% de umidade.