Qual a melhor maneira de consumir o ovo? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
"A melhor forma de preparo é a cozida, pois a pessoa estará ingerindo uma proteína de boa qualidade sem aumentar o aporte calórico e lipídico do alimento, visto que não há a adição de óleo para cocção", explica o nutricionista Guilherme Rosa.
Quais as formas de comer ovo na dieta?
O ideal é preparar os ovos mexidos com pouca ou nenhuma gordura, para que seu valor calórico não seja alterado. Deve-se quebrar os ovos em um recipiente, colocar sal e misturá-los bem até a mistura ficar homogênea.