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Qual A Diferença Entre Ponkan E Tangerina?

Qual a diferença entre ponkan e tangerina?

Daiane Fardin comentou sobre a diferença de mexerica e ponkan. Muita gente no Paraná chama a mexerica de mimosa, e mais para o sul do país é mais chamada de bergamota. Já a ponkan, tem uma casca mais grossa que a mexerica, e que na verdade é a tangerina.

Qual é a tangerina ponkan?

Já a ponkan vem da família Citrus reticulata, possuindo ainda mais variações dentro da família. No geral, a ponkan é mais doce, tem casca mais grossa, coloração laranja mais amarelada, suculenta e é grande e pesada. É o tipo de tangerina mais consumido no Brasil.

E mexerica ou ponkan?

São quatro as variações de tangerinas (ou bergamota para os gaúchos): ponkan, montenegrina ou mimosa, mexerica e murcote ou morgote. A mais comum das tangerinas é a ponkan. “Ela é de tamanho maior, tem a casca mais grossa, a coloração laranja mais amarelada e são, em geral, bastantes doces”, explica Andrade.

Qual tangerina mais doce?

Tangerina ponkan 1. Tangerina ponkan tem casca mais grossa e polpa mais doce. Extraída da planta Citrus reticulata, a ponkan é o tipo de tangerina mais consumido no Brasil. Ela se destaca por ser grande, pesada, ter uma casca bem grossa (fácil de descascar), de cor laranja-amarelada, e uma polpa bem doce e suculenta.

Qual a diferença entre a mexerica e tangerina?

Em linhas gerais, a mexerica é uma espécie específica da tangerina. Ou seja, é um tipo de tangerina, fruto da planta "Citrus deliciosa", e que tem a característica de ser um pouco menor que uma tangerina normal.

Qual a diferença entre bergamota e ponkan?

A mexerica (chamada de bergamota no Rio Grande do Sul) é extraída da planta Citrus deliciosa, que dá frutos levemente menores e mais ácidos. Já a ponkan tem um sabor mais doce, casca mais grossa (de cor laranja amarelada) e é mais comum e extraída da planta Citrus reticulata (de onde vem a maioria das tangerinas).

Qual é a diferença entre tangerina e mexerica?

Em linhas gerais, a mexerica é uma espécie específica da tangerina. Ou seja, é um tipo de tangerina, fruto da planta "Citrus deliciosa", e que tem a característica de ser um pouco menor que uma tangerina normal. Ela se destaca por ter a capacidade de se adaptar bem a climas tropicais, podendo ser colhida o ano todo.

Como saber se a tangerina é doce?

Sua pele deve parecer suave e estar macia, esse é o indicativo de que a tangerina está bem madura. Prefira também as de maior tamanho se você é dos que gosta das tangerinas doces e suculentas; se por outro lado, prefere as um pouco mais amargas e secas, então as pequenas são as indicadas.

Qual é o tipo de laranja mais doce?

Laranja-lima Por seu sabor doce e suave, esse tipo está entre os preferidos das crianças e costuma ser usado na introdução alimentar de bebês.

Como a mexerica pode ser chamada?

Além de ser marcante, seja pelo cheiro, pela cor ou propriedades benéficas, a tangerina tem ainda nome que não acaba mais, como bergamota, mimosa, ponkan, laranja-cravo, murcote, mexerica e vários tipos, como mexerica, mexerica cravo.

Qual é a fruta bergamota?

Características: as tangerinas constituem um grupo de frutas cítricas e ricas em vitamina C. As principais variedades cultivadas são a cravo, poncã (pokan), dancy e montenegrina. A tangerina ocupa, provavelmente, a maior faixa de adaptação climática entre os citros.

Quais os nomes de mexerica?

Além de ser marcante, seja pelo cheiro, pela cor ou propriedades benéficas, a tangerina tem ainda nome que não acaba mais, como bergamota, mimosa, ponkan, laranja-cravo, murcote, mexerica e vários tipos, como mexerica, mexerica cravo.

Como saber se a tangerina está boa?

Sua pele deve parecer suave e estar macia, esse é o indicativo de que a tangerina está bem madura. Prefira também as de maior tamanho se você é dos que gosta das tangerinas doces e suculentas; se por outro lado, prefere as um pouco mais amargas e secas, então as pequenas são as indicadas. O peso também é importante.

Como saber se a mexerica está passada?

Por isso, vale dar sempre uma olhadinha na situação das suas frutas em casa. Na hora de escolher, é o seguinte: as frutas cítricas têm que ter a consistência igual em todos os lados. Se tiver um pedaço mais mole, é sinal de que foi batida ou está estragada.

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