A mistura do limão e do bicarbonato tem a capacidade de alcalinizar o organismo. O que ajuda, por exemplo, a combater a acidez dos rins quando o corpo não consegue eliminar a quantidade necessária de ácido ou nos casos em que o próprio corpo não produz acidez suficiente.
Utilidades do bicarbonato de sódio na cozinha
Ele é conhecido como ingrediente que deixa o bolo mais fofinho. Mas o bicarbonato de sódio também pode ser um forte aliado na faxina. Serve para limpar o fogão, tirar odores da geladeiras e comida do fundo da panela.
Com um pano úmido e uma mistura de 300 ml de água e três colheres sopa de bicarbonato de sódio, a limpeza ocorre facilmente. Para evitar aquele cheiro desagradável, deixe um recipiente com duas colheres de bicarbonato em qualquer espaço da geladeira.
Vinagre branco e bicarbonato de sódio
Reduz os níveis de colesterol, triglicérides e ácido úrico. Alivia a tosse e a dor de garganta. Previne as câimbras musculares graças ao seu teor em minerais. Melhora o estado de nossa pele e cabelo graças ao seu teor em vitaminas e minerais.
Os gargarejos de água morna com sal, bicarbonato de sódio, vinagre, camomila ou arnica são fáceis de preparar em casa e ótimos para aliviar a garganta inflamada porque possuem ação bactericida, antimicrobiana e desinfectante, ajudando a eliminar os microrganismos que podem agravar a inflamação.
Se utilizado corretamente, acalma o estômago, previne otites, dá brilho aos cabelos e ainda amacia a pele. Há quem garanta que o vinagre misturado a mel e água morna pode acabar com a dor de cãibras nas pernas. Outros usam o condimento para secar ulcerações causadas pelo frio.
Misturar bicarbonato de sódio com vinagre de maçã pode levar a uma reação química que produz gás, que pode causar inchaço nas pessoas que ingerem a mistura. Esses dois ingredientes da cozinha também podem interagir com certos medicamentos e causar efeitos colaterais de gravidade variável.
A receita é simples basta misturar num copo de água meia colher de chá de bicarbonato e duas colheres de sopa de vinagre de maçã. Criará uma “poção mágica”, depois de misturar todos os ingredientes até obter uma mistura homogénea. Beba esta poção diariamente, ao longo de duas semanas.