Gangrena é a morte de um tecido do corpo devido à insuficiência de irrigação sanguínea em uma determinada região ou à uma infecção bacteriana. A doença é mais comum nas extremidades do corpo, incluindo pés, dedos, braços e pernas, mas também pode ocorrer em músculos e órgãos internos.
Geralmente é causada por mais de uma bactéria e fatores relacionados à pessoa como portadores de diabetes mellitus, pode facilitar o aparecimento dessa condição. Apesar de ser uma doença infecciosa ela não é transmissível para outras pessoas como cuidadores ou contatos domiciliares.
A gangrena úmida ocorre quando a infecção e as bactérias invadem tecidos mais profundos após traumas, úlceras do pé ou queimaduras. Há formação de edema importante da parte afetada devido à liberação das toxinas das bactérias de invasão.
A gangrena gasosa é uma infecção do tecido muscular com risco à vida causada principalmente pela bactéria anaeróbia Clostridium perfringens e por várias outras espécies de clostrídios. Pode-se desenvolver gangrena gasosa após certos tipos de cirurgia ou lesões.
Clostridium perfringens resulta da ingestão de alimentos contaminados pela bactéria Clostridium perfringens. Uma vez no intestino delgado, a bactéria libera a toxina que geralmente causa a diarreia. A Clostridium perfringens é um tipo de bactéria que causa vários tipos de doenças, incluindo a gastroenterite.
Resposta: A patogenia dessa bactéria anaeróbia está relacionada à sua capacidade de hidrolisar ligações peptídicas das proteínas. Uma possível explicação da invasão da bactéria. Essa enzima quebra as ligações peptídicas do colágeno e destrói o tecido, no caso do paciente, permitindo a invasão dos tecidos pela bactéria.
Assim, pode-se controlar a ocorrência de infecções por Clostridium perfringens resfriando rapidamente os alimentos cozidos, reaquecendo-os, principalmente cárneos, em temperaturas acima de 70°C e os alimentos refrigerados devem ser conservados em temperatura abaixo de 4°C.
Características gerais C. perfringens é uma bactéria Gram-positiva pertencente à família Bacillaceae. As células têm a forma de bastonetes (bacilos), formam esporos e são imóveis. De acordo com a toxina que produzem estão definidos 5 tipos (A, B, C, D e E) de C.
→ Características do Bacillus cereus Bacillus cereus é uma bactéria da família Bacillaceae que se destaca por ter formato de bastão, ser gram-positiva, aeróbica facultativa, formadora de esporos esféricos e responsável pela produção de uma grande quantidade de toxinas.
Endósporo é uma estrutura dormente, dura, e não reprodutiva produzida por um número pequeno de bactérias do grupo Firmicutes. A função primária da maioria dos endósporos é garantir a sobrevivência da bactéria por períodos de estresse ambiental.
Os alimentos envolvidos são os vegetais crus e cozidos, produtos cárneos, pescado, massas, leite, sorvete e pudins à base de amido. Causa vômitos, náuseas e mal-estar geral, e em alguns casos diarreias com 6 a 24 h de duração.
B. cereus é uma bactéria anaeróbia facultativa (cresce em presença ou na ausência de oxigénio), mas a produção de toxinas é muito baixa em condições de anaerobiose. Os esporos de B. cereus são mais resistentes às radiações do que as células vegetativas.
Género de bactérias da família das baciláceas em forma de bastonete, geralmente aeróbicas e gram-positivas. Das mais de 40 espécies existentes apenas algumas são patogénicas para o homem: B. thurigiensis, que podem causar infeções no homem e noutros mamíferos. ...
Bacillus cereus, para o que é indicado e para o que serve? O Bacillus cereus é indicado como coadjuvante no tratamento da diarreia e nas enterocolites crônicas e agudas.
cereus, segundo Paiva et al. (2009), deve-se acabar com a ger- minação dos esporos, através do controle da temperatura, atividade de água e pH dos alimentos. O uso de temperaturas superiores a 100°C permitirá a eliminação de parte des- tes esporos.
Para que serve Biovicerin atua beneficiando o desempenho das funções intestinais, normalizando as evacuações e recompondo a consistência das fezes.
Prevenção
O Bacillus cereus é uma bactéria beta-hemolítica gram-positiva, de forma cilíndrica, endêmica, que vive no solo. Algumas cepas são prejudiciais aos seres humanos e causam intoxicação alimentar, enquanto outras cepas podem ser benéficas, como os probióticos para animais.
Dependendo da espécie de Streptococcus que consegue se desenvolver, a doença resultante e os sintomas podem variar:
Beta-hemólise ( ß ): é caracterizada pela lise completa das hemácias que rodeiam a colônia, ocorrendo uma zona transparente (zona de lise total) ao redor da colônia. Os estreptococos com esta característica são denominados beta-hemolíticos conforme observado na Figura 16.
O que é o Estreptococos do grupo B O Estreptococo do grupo B (Streptococcus agalactiae) é uma bactéria comum, presente na região genital de 1 em cada 3 mulheres grávidas.