Modo de Preparo
Ele é feito com uvas cultivadas na serra gaúcha, com clima controlado para que o resultado seja um produto natural, sem adição de açúcar, água ou corantes. Além disso, para quem tem alergia a glúten ou quer diminuir o consumo da proteína na rotina, o suco Aurora não tem a proteína na fórmula.
O ideal é consumir um copo de suco concentrado por dia. Além disso, é indicado que ele seja ingerido sempre sozinho e nos intervalos das refeições. Isso ocorre porque sua digestão é muito rápida, o que pode provocar gases, quando misturado com o almoço, por exemplo.
Além disso, o suco de uva repara as células, prolongando a juventude; funciona como estimulante digestivo, já que favorece as funções hepáticas; acelera o metabolismo, reduzindo a fadiga; combate a acidez sanguínea; fortalece o sistema imunológico.
Nesse ranking, o suco integral de laranja da marca Green People se destacou nos votos e ganhou o primeiro lugar devido ao seu processo de "pasteurização a frio", que usa alta pressão para inativar micro-organismos que possam contaminar o produto, preservando seus nutrientes e oferecendo ao consumidor um suco como se ...
O suco de laranja pasteurizado é integral, ou seja, sem adição de açúcar e em concentração natural. A pasteurização é feita rapidamente, a 96ºC por 30 segundos, podendo haver variações no processo (por exemplo, 85-90ºC por até 2 minutos).
Suco de maçã: ajuda a hidratar, regular o intestino preso e diminuir o apetite porque tem uma fibra chamada de pectina que fica no estômago mais tempo aumentando a saciedade; Maçã desidratada: ótima para as crianças, pois tem uma textura mais crocante que pode ser usada como substituto da batata frita, por exemplo.
A pasteurização é feita através de trocas térmicas do suco com vapor aquecido em trocadores de calor do tipo de placas ou de tubos, onde o vapor transfere calor latente para o suco aumentando, assim sua temperatura. Para o suco de laranja normalmente é usado uma temperatura de 90°C durante 3 segundos.
Os Sucos Prat's oferecem sabor, saúde e praticidade. São naturais e produzidos sem conservantes, prontos para beber como estivessem acabados de ser extraídos da fruta. A Agropratinha é uma empresa familiar com tradição desde 1962 de experiência na citricultura.