Como preparar As folhas também podem ser consumidas cruas, mas podem ficar muito predominantes no preparo; prefira usar cozida ou refogada. Cozido: por conta das fibras, mesmo depois de cozido o salsão permanece firme. Os talos e as folhas passam todo o sabor para as sopas, cozidos ou ensopados.
Pode utilizar tanto os talos, mais duros e fibrosos, quanto as folhas. Se gostar, pique o salsão cru e suas folhas, finamente, e use no preparo de saladas mistas ou aquelas que levam molhos cremosos, como maionese ou iogurte. Ele traz crocância, sabor e aroma.
Eis o talo do aipo. O aipo é uma planta aromática, usada em tempos para uso medicinal devido ao seu elevado poder anti-inflamatório. Mas os benefícios deste alimento altamente nutritivo e muito pobre em calorias são imensos. A versatilidade do aipo permite que seja consumido no seu estado puro (cru) como cozinhado.
Também chamado de aipo, o salsão é um excelente diurético natural e, graças a essa propriedade, seu suco seria um grande aliado para eliminar toxinas acumuladas no organismo, melhorando a digestão e até capaz de ajudar no processo de emagrecimento.
Rico em fibras e água, com poucas calorias e baixo índice glicêmico, o salsão possui propriedades anti-inflamatórias, diuréticas e auxilia na prevenção de doenças como gota e artrite. Nos Estados Unidos, é comumente utilizado como snack ou em suco verde.
Receita do suco de salsão
Apesar de ser possível misturar o suco de aipo com outras frutas e legumes, o ideal é ingerir ele separadamente. Beba um copo de 500 ml pela manhã em jejum. O mais apropriado seria comprar aipo orgânico e você mesmo fazer o suco –se o orgânico não estiver disponível, lave-o muito bem antes de consumir.
Ajuda na digestão Esses componentes ajudam o fígado a produzir bílis, ácido essencial para a digestão, sendo ricos em minerais e vitaminas que ajudam a soltar toxinas do trato digestivo. As propriedades digestivas desse nutriente também aliviam sintomas de indigestão como azia, arrotos e flatulência.
Esprema o limão e depois coloque esse suco, junto com os demais ingredientes, no copo do liquidificador. Bata bem os ingredientes, coe e tome o suco. Esta bebida deve ser consumida na parte da manhã, antes das refeições, e por apenas 5 dias. Recomenda-se uma pausa de dez dias após cada sessão.
"Isso porque o chá de salsa contém nutrientes que ajudam na redução do inchaço causado pelo acúmulo de líquidos e desintoxica o corpo, ajudando no funcionamento dos rins e fígado e melhorando o metabolismo do corpo", explica ela.
Ferva dois copos de água. Adicione as folhas de salsa e deixe-as por um minuto antes de apagar o fogo. Deixe descansar por 10 minutos e depois coe o líquido. Sirva o chá em duas xícaras, adicione o suco de limão e o mel a gosto e pronto.
Para ter o efeito desejado na dieta, a recomendação da nutricionista é consumir quatro copos de chá de salsa (de 250 ml cada um) por dia. Um deles sempre deve ser em jejum: isso ajuda a estimular os rins e eliminar líquidos logo pela manhã. Os outros podem ser consumidos ao longo do dia.
Seu suco está pronto para ser consumido!...Dicas para preparar suco de limão e salsa:
Olá, O recomendado é consumir apenas 1 vez ao dia, de preferência logo que acordamos, ou seja, no café da manhã.
Tomar pela manhã, em jejum, por exemplo, facilita a absorção dos nutrientes e acelera o metabolismo. Já se for ingerido à noite, o organismo irá aproveitar mais os efeitos 'detox', já que esse é o período em que o fígado funciona melhor. Basear a alimentação em sucos detox é o mesmo que adotar uma dieta radical.
A couve e o limão são ricos em vitamina C e antioxidantes, por isso ajudam a eliminar gordura e perder de peso. Além disso, combatem o envelhecimento precoce da pele (radicais livres) e previnem doenças degenerativas. Sem falar que o limão ajuda a reduzir a sensação de fome!
1. Suco de couve com limão. O limão é uma excelente opção para adicionar ao suco de couve e potenciar sua ação emagrecedora. Isso acontece porque o limão tem ação desintoxicante que ajuda a eliminar o excesso de gorduras, além de diminuir a sensação de fome, evitando o consumo excessivo de alimentos.
O Suco de Couve é ideal para ser tomado à noite, pois normalmente quando a pessoa desperta pela manhã o corpo já procura eliminar as toxinas através das fezes. Além disso, a couve é antioxidante, e age diretamente no combate dos mais diversos tipos de doenças e elimina a ação dos radicais livres.
Dieta do suco verde pode emagrecer até 5 kg por mês.
As pessoas que bebem sucos desse tipo em excesso devem estar atentas com alguns efeitos colaterais. Segundo Neves, podem ocorrer o aumento da vontade de urinar, diarreia, enjoo, palpitações, entre outros. “Isso vai depender muito dos ingredientes utilizados na preparação do suco.
A couve tem sido usada por muitos como o ingrediente principal do suco. Segundo Ana, usada de maneira errada, ela pode ser prejudicial, principalmente para os que têm problemas na tireoide.
Segundo a nutricionista Carine Rodrigues, os sucos detox podem ser tomados em qualquer momento, seja de manhã, nos lanches intermediários da tarde ou durante a noite, ajudando a eliminar todas as toxinas consumidas durante o dia.
É o Suco de Couve com Laranja, que pode ser conhecido como Suco Clorofila em alguns lugares. Esse suco é um super concentrado de vitamina C e ainda ajuda no combate contra a anemia, elimina toxinas, limpa o intestino e previne muitas doenças e o envelhecimento.
Então confira neste artigo 8 benefícios do suco detox!
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