Para converter quilojoules por grama em quilojoules por mole, você precisa multiplicar por gramas por mole. Agora, digamos que você esteja lidando com um composto que tenha uma massa molar de x g mol−1. Isso diz que 1 toupeira deste composto tem uma massa de x g.
Joule (J) ou quilojoule (KJ = 1000 J) [o joule é a unidade-padrão estabelecida pelo SI];
No rótulo, esse valor é expresso na forma de quilocalorias (kcal) ou quilojoules (kJ). Uma caloria equivale a 4,18 Joules. Carboidratos: São os componentes dos alimentos, cuja principal função é fornecer energia para as células do corpo.
O efeito térmico, também chamado de efeito joule, surge dos inúmeros choques dos elétrons de um condutor quando ele é percorrido por uma corrente elétrica. Quando os átomos recebem energia, eles passam a vibrar com mais intensidade e, quanto maior a vibração, maior é a temperatura do condutor.
Quando a corrente elétrica atravessa um condutor ocorre a transformação de energia elétrica em energia térmica, devido ao choque dos elétrons livres com os átomos do condutor. Esse fenômeno é denominado efeito térmico ou efeito Joule.
O efeito térmico dos alimentos (ETA), também conhecido como termogênese induzida pela dieta (TID), é a energia gasta para que alimentos ou bebidas consumidas possam ser processados e digeridos pelo organismo.