Modo de fazer Esterilize um frasco ou garrafa de vidro com água fervente. Você também pode usar um frasco hermético. Coloque os botânicos escolhidos, menos as cascas de limão e laranja. Coe em uma peneira e se restar algum resíduo, utilize um filtro de papel daqueles usados para coar café.
Destilação a Vapor Uma vez que tenha obtido o álcool neutro, é necessária uma segunda destilação para atingir o resultado final, Gin. Apenas misture o álcool com a receita de material orgânico que criou e proceda à destilação. O resultado final é um Gin mais pesado e encorpado pronto para ser desfrutado.
Coloque duas ou três pedras de gelo em um copo e sirva o gim por cima do gelo. Antes de tomar, mexa o gim e o gelo pelo copo para ajudar a gelar o líquido e não se esqueça: beba devagar.
A destilação existe para isso: tornar mais concentrado o pouco álcool presente nos líquidos fermentados. O primeiro passo é ferver esses líquidos. Como o ponto de ebulição do álcool (78,5°C) é inferior ao da água (100°C), obtém-se um vapor rico no primeiro.
O rum pode ser feito de duas formas diferentes: a agrícola e a industrial. O primeiro é obtido diretamente do caldo de cana fermentado, e o segundo é obtido a partir do melaço. A destilação pode ser feita em alambique ou coluna de destilação. Em ambas, o resultado é uma bebida cristalina.
A principal diferença no processo de produção entre os dois destilados, é que o rum é feito com o caldo cozido da cana, o melaço, um subproduto do processo de produção do açúcar. Já a cachaça, historicamente, sempre foi feita com o suco fresco, que a gente chama de garapa.
O rum é uma bebida destilada feita do caldo da cana-de-açúcar ou melaço. ... Essa bebida costuma ser produzida no Caribe e América Latina e é um licor muito versátil que pode ser misturado em vários coquetéis ou ser degustado puro.
Esse existe desde 1862. A marca foi criada em Santiago de Cuba por um imigrante catalão, Facundo Bacardi Massó, que desmontou sua destilaria e se mandou para Porto Rico quando Fidel Castro tomou o poder na ilha, em 1959. De lá, continuou a crescer.
Apesar de o gin ter sido apresentado ao mundo pela Inglaterra, sua história teve início na Holanda. Em meados do século XVII, Francisco de la Boie, médico e professor – também conhecido como Sylvius –, dedicou-se a pesquisar uma fórmula medicamentosa.
Tabela de Comparação dos Melhores Runs
Rum - Comprar Rum Bacardi, Rum Havana, Rum Zacapa, Rum Appleton, Rum Captain Morgan, Rum Malibu - Casa da Bebida. Faltam R$ 799,00 para você ganhar Frete Grátis.
Opções de Parcelamento: à vista R$ 21,99.
70%
Além de ser indicado para drinks, o rum escuro é o tipo mais comumente utilizado na culinária.
Rum Branco: O rum branco, ou seja, não envelhecido, é mais usado para fazer drinks, como o mojito, por exemplo. O ouro, com cor âmbar, também é indicado para os drinks. Rum Negro: O rum negro, por sua vez, acompanha muito bem: cervejas de limão ou gengibre.
Bacardi Limão
(¹) Mojito se pronuncia morrito.
Para servir basta adicionar gelo. A bebida dispensa outros cuidados. Mas se quiser impressionar ainda mais, é só espremer ¼ de um limão no copo e acrescentar algumas folhas de hortelã para decorar.
Num copo alto e cilíndrico coloca-se no fundo o açúcar, seguido do sumo de meia lima. Junta-se a hortelã e acrescenta-se a água com gás. Macera-se tudo gentilmente para libertar aromas. Acrescenta-se o Rum e o gelo e envolve-se tudo muito bem com a ajuda da colher de bar.
Rum old fashioned Num mixing glass resfriado com gelo, misture 60 ml de rum envelhecido, 7,5 ml de xarope de açúcar demerara, 3 lances de bitter Angostura e 2 lances de bitter de laranja • Mexa com uma colher de bar até o coquetel estar bem gelado • Sirva num copo baixo com gelo grande e uma casca de laranja.
Como misturar Encher um copo alto com cubos de gelo. Adicionar rum de malibu. Completar com refrigerante de limão. Decorar com limão.
Ingredientes
Em meio as minhas pesquisas encontrei uma lista bacana:
Coloque o gelo no copo, adicione a vodka. Adicione o suco de morango, o suco de uva e por último o energético.
Como Fazer