Basicamente, o que determina a quantidade de calorias de um drinque é seu teor alcoólico e se há carboidratos (açúcar, por exemplo), proteínas e gorduras em sua receita. Enquanto 1 grama de carboidrato (ou de proteína) oferece 4 kcal, 1 grama de álcool tem 7 kcal e a mesma quantidade de gordura, 9 kcal.
Quantidade diária de proteína indicada De forma geral, a ingestão diária recomendada pelos especialistas é de 0,8 gramas por quilograma de peso corporal. Isso quer dizer que um pessoa de 60kg deve consumir 48 gramas de proteínas, o equivale a cerca de 10% das calorias diárias.
Entre as funções que podem ser atribuídas às proteínas, destacam-se seu papel no transporte de oxigênio (hemoglobina), na proteção do corpo contra organismos patogênicos (anticorpos), como catalizadora de reações químicas (enzimas), receptora de membrana, atuação na contração muscular (actina e miosina), além de serem ...
As proteínas são nutrientes essenciais e tem diversas funções necessárias em nosso organismo. Diversos tecidos humanos como ossos e músculos são feitos de proteína, são importantes para a imunidade e reações químicas do nosso organismo (anticorpos e enzimas são feitos de proteína).
Informações Nutricionais
26 g
Saiba quanto de carnes e ovos tem numa porção
FILÉ DE FRANGO GRELHADO 120 GRAMAS.
Quantidades comuns
Peito de Frango Peso Aproximado por covete 400 g.
Peito de Frango sem Osso e sem Pele Congelado Perdigão 1kg.
(por unidade de peso médio. Porção: 80 g (2 unidades) tal qual exposto a venda)
Uma porção de carne vermelha deve ser do tamanho da palma da sua mão. Para uma pessoa de tamanho médio, um bife deste tamanho tem 100 gramas. “Objetive uma porção de proteína deste tamanho em cada refeição”.