Como misturar frutas e criar sucos saborosos e diferentes
O suco integral é o mais saudável Para receber essa denominação, ele deve ser feito 100% com a bebida extraída da matéria prima, sem adição de água ou açúcar.
Sim! O suco Life Mix Bairro do Limoeiro é uma ótima opção! Sem adição de açúcares, conservantes ou aditivos, ele ainda é funcional, com Ômega 3 (DHA), Ácido Fólico, Vitamina D, Cálcio, Fibras e Vitamina C. Eles são envazados nas embalagens Tetra Pak, que garantem a conservação de todos os nutrientes da fruta!
Refrigerante (mesmo zero) x Suco de caixinha Ainda que o suco (e até o néctar) de caixinha leve muito mais açúcar que o suco natural, perca dele no quesito nutrientes e contenha conservantes, é uma escolha menos prejudicial ao organismo do que qualquer refrigerante, com ou mesmo sem açúcar.
Por que os sucos de caixinha na sua maioria são compostos majoritariamente de suco de maçã, independente do sabor? Suco de maçã adoça e ao mesmo tempo tem um sabor neutro, que combina bem com outros ingredientes. Para sucos que anunciam que são pura fruta, é um bom substituto do açúcar.
Acrescentamos o suco concentrado de maçã em nossos néctares para reduzirmos a quantidade de açúcares, por isso são classificados como “Néctar Misto”. Todos os nossos produtos e seus ingredientes seguem os padrões estabelecidos pelos órgãos regulamentadores.
Na verdade, a maioria dos ditos “sucos de caixinha” são néctares. ... Suco é a bebida não fermentada, obtida pela diluição, em água potável, da polpa da fruta, sem adição de aromas e corantes artificiais. Além disso, o limite para a adição de açúcares aos sucos é de no máximo 10% do peso total do produto.
Para os bebês então nem se fale! Sucos pra eles somente naturais e de preferência após o primeiro ano de vida, sempre sem adição de açúcar! Uma dica para conservar os sucos geladinhos quando vamos sair para passear com o bebê é congelar uma parte dele em forminhas de gelo.
O problema é que tais bebidas são compostas por grande quantidade de açúcar, conservantes e corantes artificiais. Quando consumidos em excesso, esses compostos podem causar desde alergias e aumento de peso até alteração na taxa de açúcar do sangue, diabetes e sobrecarga de fígado e o pâncreas.
As laranjas são espremidas separando o suco do bagaço e da casca de laranja. O processo acontece em uma espécie de prensa mecânica, a fruta é cortada e prensada, extraindo assim o suco que é encaminhado para a filtração ou despolpamento, enquanto os resíduos sólidos vão para a caixa de bagaço.
Os sucos de frutas contém um alto teor de frutose. Se tomado em excesso, pode elevar o açúcar no sangue, ganho de peso e aumento do risco de diabete tipo 2, portanto use a moderação.
O produto, na verdade, é uma bebida de fruta (ou refresco), cujos ingredientes contam com açúcar (em maior quantidade) e sucos de maçã, laranja, uva, abacaxi e maracujá, além dos nutrientes artificialmente presentes – já que “colocar” as frutas dentro da caixinha faz elas perderem a maioria de seus nutrientes.
Coloque cerca de 16 xícaras de água na jarra, cobrindo o açúcar e o pó. Mexa bem. O ideal é misturar tudo por cerca de três minutinhos para obter um suco bem homogêneo. Do contrário, você ainda perceberá alguns cristais de açúcar quando tomar a bebida.
A Química do suco artificial envolve o estudo de substâncias como antioxidantes, reguladores de pH, aromatizantes, edulcorantes etc. ... Esse tipo de suco não passa de uma mistura de açúcares, corantes e conservantes sem qualquer valor nutricional. Infelizmente, mais de 70 % do seu conteúdo é açúcar.
Além disso, eles possuem uma série de substâncias perigosas, como o dióxido de titânio e o corante caramelo IV, ambos com potencial cancerígeno”, justifica. Segundo Giovana, o consumo em longo prazo pode causar alterações metabólicas e hormonais que atrapalham o emagrecimento e comprometem a saúde.
Enfraquecimento dos ossos e dentes A maioria dos refrigerantes contém uma elevada quantidade de ácido fosfórico que impede o corpo de absorver o cálcio necessário para fortalecer os ossos. Dessa forma, pessoas que bebem refrigerantes regularmente podem desenvolver problemas como cáries ou osteoporose.
O suco em pó Tang é garantia de qualidade para a sua família, é fácil de fazer, um pacote deste suco em pó de 15 g rende 1 litro e contém vitaminas A e C, auxiliando na composição vitamínica do seu corpo ao decorrer do dia.
Para ser transformado em pó, o líquido vai para uma máquina enorme - chamada de 'Spray Dryer' - e é encapsulado para virar pó. Ao aroma são incluídos água, gomas ou amidos específicos que, em uma emulsão, são lançados no equipamento com ar em alta pressão e calor (aproximadamente 200º C).
A dica é consumir carboidratos de forma moderada, de preferência das fontes integrais. O açúcar refinado e adicionado aos alimentos ultraprocessados não deve ultrapassar 25 gramas. A OMS (Organização Mundial de Saúde) estabelece um limite máximo de 50 g ao dia, mas o ideal é que fiquemos na metade disso mesmo.
Na vida prática, isso significa consumir no máximo 25 gramas do doce por dia, algo em torno de 6 colheres de chá ou um pouco menos do que duas colheres de sopa. Pareceria uma quantidade razoável se o órgão considerasse apenas a adição de açúcar que fazemos no dia a dia, como no cafezinho.
Mas comer muito doce todos os dias pode causar danos às proteínas da sua pele. O açúcar, assim como o sal, causa sensação de desidratação se consumido em excesso. Devido à grande quantidade de açúcar na corrente sanguínea, seu corpo precisa de mais água para se equilibrar.
"Ao retirar o açúcar da alimentação é possível diminuir o risco de diabetes e também da pré-diabetes, que é a resistência à insulina. Com a retirada, diminuição ou controle do açúcar pode-se sim organizar novamente as células no organismo e o método como as células trabalham", revelou a nutricionista.