Como Vender Geladinho Gourmet?

Como vender geladinho gourmet?

Para saber por quanto você deve vender um geladinho gourmet, você tem que identificar os custos que você teve com a produção. Lembre-se que o custo da produção não é só os ingredientes que você usou na receita. Você precisa saber também os custos de gás, energia, água, transporte, embalagem e seu TEMPO!

Quanto custa um geladinho simples?

Em geral, um geladinho tradicional pode custar até R$2,00. Já os sabores de geladinho gourmet saem por até R$4,00. É claro, você pode criar muitos sabores diferentes de geladinhos que exigem ingredientes inusitados. Para esses sabores, o valor pode chegar até R$5,00.

O que fazer para o geladinho não ficar com ar?

#1 – Como evitar espuma nos geladinhos Assim que você terminar de bater a mistura do seu geladinho gourmet no liquidificador você precisa despejá-la em uma jarra ou outro recipiente que caiba na geladeira. Deixe na geladeira por trinta minutos para que a espuma fique densa.

Como lacrar embalagens?

Basta fechar a embalagem com um pedaço de papel alumínio e esquentar o material durante alguns segundos.

Como lacrar saco plástico com ferro?

Lacrar embalagens plásticas Para fazer isso, simplesmente dobre um pedaço de folha de alumínio sobre a parte aberta da embalagem e passe o ferro à temperatura média por cinco segundos.

Como selar saco plástico a vácuo?

Selagem a vácuo dobrando

1. Coloque a comida desejada em um saco plástico de zip e feche quase completamente, mantendo apenas uma pequena abertura;
2. Vá enrolando o saco com a comida dentro. ...
3. Quando já tiver chegado ao limite, passe o dedo na borda com força para tirar o restante do ar e feche o zíper;