Caso não vá utilizar, o jeito mais fácil de armazenar é congelar a mandioca crua. Coloque os pedaços descascados e lavados em sacos plásticos e congele. Na hora de usar, a mandioca vai do congelador direto para a panela de pressão com água e não perde nenhuma das suas características de sabor ou textura.
6 dias
Como armazenar bolo?
A montagem do bolo pode ser feita até 2 dias antes da entrega do bolo. Vale a pena regar bem a massa para que ela não resseque durante o tempo de geladeira. Todas as decorações sobre a pasta americana devem ser feitas no mesmo dia da entrega para não afetar a estrutura nem ocorrer acidentes.
3 dias
três dias
De acordo com a temperatura do ambiente ou do bolo, o papel de arroz pode sofrer algumas alterações. Portanto, certifique-se sempre que o bolo está em temperatura ambiente. Aliás, coloque o bolo já decorado alguns minutos na geladeira para que fique na temperatura ideal para a aplicação.
A VALIDADE DO PAPEL ARROZ É DE 1 ANO APÓS A DATA DE SUA IMPRESSÃO. ENTRETANTO, SE BEM CONSERVADO EM LUGAR SECO E PROTEGIDO (DENTRO DE UM PLÁSTICO) ELE PODERÁ DURAR MAIS UNS 3 MESES ALÉM DESTA DATA.
Uma dica legal para fazer com aquela fatia de bolo que ficou sem cobrir ou que foi acondicionada de forma errada e ressecou: colocar o pedaço de bolo em um prato, despejar um pouco de leite (uma colher de sobremesa para um pedaço médio) e levar ao microondas por 30 segundos.
Para guardar o bolo em casa e evitar que ele fique seco recomendamos que use um recipiente com tampa hermética. Um prato para bolo pode ser uma solução prática e eficaz, certifique-se de que a tampa tem fecho hermético para garantir uma melhor conservação.