A importância dos fungos para a natureza, é a reciclagem e decomposição damatéria. Os fungos se utilizam da matéria orgânica de animais e plantas já morta e com isso tem um papel fundamental na decomposição e reciclagem de matériana natureza.
Saccharomyces cerevisiae é um organismo eucariota unicelular que pertence ao reino dos Fungos. É a levedura utilizada na produção do pão e também da cerveja, além de ser usada para a produção de álcool combustível. Uma cepa, modificada geneticamente, também produz bioquerosene e biodiesel.
O isolamento de leveduras na urina não indica necessariamente infecção, porém a infecção do trato urinário por Candida constitui um problema hospitalar crescen- te. Neste estudo, o significado clínico da candidúria foi investiga- do em hospital universitário brasileiro.
- Leucócitos fecais em número aumentado costumam ser indicativos da presença de E. coli invasora, Salmonella, Shigella, e Yersinia, assim como de amebíase, colite ulcerativa, colite associada a antibiótico, colite pseudomembranosa e doenças inflamatórias intestinais idiopáticas.
Assim, deve-se evitar o consumo de:
Retire da alimentação o leite e seus derivados, açúcar (qualquer tipo, inclusive mel), pão (até o integral), bolos, refrigerantes, doces, macarrão, arroz branco, glúten (é uma proteína mal digerida que funciona como um alimento para a Candida), cogumelos (exceto o shitake) e outros alimentos fermentados como vinagre, ...
Veja abaixo o que pode piorar a candidíase e evite essas situações: