Uma das principais diferenças entre a antiga pirâmide alimentar e a nova, compreende a base da pirâmide. ... Já a nova, possui uma base formada por exercícios físicos, que representam a essência da alimentação, associados também a alimentos integrais, além de gorduras insaturadas.
O que mais chama a atenção no esquema desenvolvido pelos americanos é a base de toda a pirâmide: exercícios físicos. Uma forma de alertar as pessoas para a importância de uma rotina de atividades físicas, assim como a rotina alimentar. - Eles introduziram a atividade física para equilibrar.
Na pirâmide alimentar brasileira, os alimentos estão divididos em oito grupos dispostos em quatro níveis. Como cada alimento apresenta uma grande variedade de nutrientes, eles foram classificados de acordo com o nutriente que se apresenta em maior quantidade na sua composição.
História. A primeira pirâmide alimentar foi criada em 1992 pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (UEDA). O gráfico tinha o intuito de atuar como um guia alimentar para população, a fim de estimular uma boa alimentação e reduzir o risco de desenvolvimento de doenças crônicas.
Basicamente, ela é dividida em 4 níveis, com 8 grupos principais de alimentos. Os alimentos mais próximos à base devem ser mais presentes na sua dieta, resultando na maior parte do consumo diário. Enquanto isso, aqueles mais voltados ao topo são os que devem ser consumidos com mais cautela.