Qual a cereja verdadeira? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
A cereja de verdade se chama Prunus Avium, tem origem asiática e possui alta concentração de vitaminas A,B e C. A mais famosa de todas é a também conhecida como Cereja Maraschino (ou marrasquino em português).
Como é feita a cereja em Caldas?
Essas cerejas tem o seu caroço removido e elas ficam embebidas num xarope feito com uma mistura de açúcar, corantes e aromatizantes, dando aquela cor vermelho vivo que já conhecemos bem. Há alguns que fazem inclusive a coloração com azul, verde, ou outras cores.
Qual a cor da fruta cereja?
cor vermelha
Existem muitas variedades da fruta, mas todas contêm vitamina A, cálcio e fósforo. As cerejas são frutos pequenos e arredondados que podem apresentar várias cores, sendo que a mais comum dentre as variedades comestíveis é a de cor vermelha.
Qual a época da fruta cereja?
A sua apanha realiza-se entre a 2ª quinzena de maio, junho e julho, ou seja, estamos em plena época da cereja. A cereja tem um grande valor nutricional pela riqueza de fitoquímicos, substâncias presentes em pequenas quantidades nesta fruta, mas com importantes propriedades de proteção celular e anti-inflamatórias.
Qual é a fruta cereja?
A cereja (Prunus avium) é uma fruta pequena, arredondada, de cor vermelha e com polpa macia e suculenta, que tem a sua origem no continente Asiático. Rica em vitamina A, B e C, além de conter cálcio, ferro, fósforo e proteínas, o fruto da cerejeira é muito apreciado por combater os radicais livres e ajudar na digestão.