Falta de acesso a alimentos com alto valor nutritivo é uma causa comum de desnutrição. Hábitos alimentares pobres, tais como amamentação inadequada, ingestão de alimentos pouco nutritivos e a falta de instrução sobre o valor nutricional dos alimentos contribuem para a desnutrição.
Causas da Obesidade
Causas
Podemos afirmar que obesidade é uma doença resultante do conflito entre genes antigos e vida moderna. A obesidade não é um fenômeno recente. Sabe-se da existência de indivíduos obesos já na época paleolítica, há mais de 25.
A obesidade é o acumulo de gordura no corpo causado sempre por um consumo excessivo de calorias na alimentaçã, superior ao valor usada pelo organismo para sua manutenção e realização de atividades do dia-dia. Ou seja: a obesidade acontece quando a ingestão alimentar é maior que o gasto energético conrrespondente.
Alimentos que deve consumir: - Vegetais em geral (folhosos, hortaliças, legumes bem cozidos, frutas não muito ácidas); - Arroz, pão torrado, biscoito e macarrão integrais; - Caldo de leguminosas (feijão);