Como Fazer O Ch De Ora-pro-nbis?

A ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata), também conhecida como orabrobó ou lobrobô, é uma planta americana rara, muito proteica, perene e que se desenvoleve em vários tipos de solo. Seu chá é uma boa fonte de antioxidantes fenólicos e vitaminas B9 (ácido fólico) e C. Estas substâncias ajudam na imunidade, retardam o envelhecimento celular e previnem doenças, como câncer e úlceras. Confira quais os benefícios do chá de ora-pro-nóbis, quem não pode tomar e como preparar:

O chá de ora-pro-nóbis é uma bebida preparada a partir das folhas da planta Pereskia aculeata, também conhecida como ora-pro-nóbis. Essa planta é rica em nutrientes e possui propriedades medicinais, sendo utilizada há séculos na medicina popular.

Tabela de informação nutricional

Devido a grande quantidade de fibras que possui, a ora-pro-nóbis ajuda na digestão e no bom funcionamento do intestino, evitando a prisão de ventre, a formação de pólipos e, até mesmo ajudando a prevenir tumores intestinais.

Isso porque, de acordo com o Ministério da Saúde, para um alimento ser considerado fonte de proteínas, ele precisa fornecer o mínimo 10% da ingestão diária recomendada desse nutriente em cada 100 g de alimento. Confira a quantidade diária recomendada de proteína.

Sobre

A receita deste vídeo é uma dica bem simples e básica de utilizar a ora-pro-nóbis e fazer refogado, como estamos acostumados a fazer com a couve-manteiga.

A planta Ora-pro-nóbis possui folhas verdes escuras e ovais, com bordas serrilhadas e espinhos nas laterais. Ela também produz flores brancas pequenas e frutos vermelhos arredondados.

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A planta Ora-pro-nóbis é conhecida como “orai por nós” em latim, o que sugere uma relação com a religião católica. Ela também é conhecida como “carne dos pobres”, pois era utilizada pelos escravos como fonte de alimento durante a época colonial.

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Por ser rica em antioxidantes como vitamina A e betacaroteno, a ora-pro-nóbis ajuda a diminuir os danos causados pelos radicais livres às células saudáveis da pele, evitando o envelhecimento precoce.

A ora-pro-nóbis é uma fonte de proteína?

O chá de ora-pro-nóbis pode ser consumido quente ou frio, dependendo da preferência pessoal. No entanto, é recomendado consumi-lo ainda morno para aproveitar melhor os seus benefícios para a saúde.

Para preparar o chá de Ora-pro-nóbis, é necessário colocar cerca de 10 a 15 folhas da planta em uma panela com água fervente. Deixe a mistura ferver por cerca de 5 minutos e depois desligue o fogo. Deixe o chá descansar por mais 5 minutos antes de coar e servir.

Além disso, o consumo excessivo pode causar diarreia e outros desconfortos intestinais. Por isso, é importante consumir com moderação e sempre consultar um médico antes de incluir novos alimentos na dieta.

Ele pode ajudar a diminuir o colesterol ruim, combater a anemia e até controlar a diabetes

Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o ora-pro-nóbis, o queijo e a sardinha. Untar uma forma com óleo, colocar a metade da massa, o ora-pro-nóbis, o queijo e orégano por cima. Cobrir com o restante da massa. Bater um ovo inteiro e passar por cima da massa pincelando. Assar em forno médio.

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10 benefícios da ora-pro-nóbis

Além disso, a presença de compostos antioxidantes na ora-pro-nóbis, como flavonoides e betacaroteno, também evita a oxidação das células de gordura, controlando os níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue e ajudando a evitar o surgimento de situações como infarto, aterosclerose e derrame.

Embora não exista uma quantidade específica indicada para o consumo de ora-pro-nóbis, a recomendação mínima diária de vegetais é entre 2 a 3 porções, o que corresponde entre 160g e 240g por dia.

Sobre

Além de ser uma fonte de nutrientes essenciais, o chá de Ora-pro-Nóbis também possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes que ajudam a prevenir doenças crônicas como diabetes, hipertensão e câncer. Seu consumo também pode auxiliar no tratamento de problemas digestivos como gastrite e úlcera, além de fortalecer o sistema imunológico.

Antes de tudo, é importante saber o que essa planta pode fazer pela nossa saúde. A ora-pro-nóbis é rica em proteínas, fibras e vitaminas, como a vitamina C e a vitamina A. Além disso, ela contém compostos antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres e prevenir doenças.