Para Que Serve Cuit?

Significado de Cuité Pequena vasilha feita com o fruto da cuieira.

Xarope: Macerar 30 g de folhas de avenca em meio litro de água. Deixar no mínimo três horas, coar em guardanapo, apertar bem as folhas para sair todo o líquido. Adicionar o dobro do peso do líquido de açúcar ou mel, aquecer em banho-maria até a dissolução completa.

Deixe a cabaça mergulhada em um balde com água por uns 10 minutos. Isso facilitará a limpeza. Depois, com uma esponja áspera, esfregue bem até retirar toda a sujeira da superfície. Ponha no sol e deixe secar completamente antes de continuar.

Cabaças são Diuréticas: A Cabaça é diurética e podem ajudar a eliminar as toxinas do corpo. Sensação de ardor e dificuldade de urinar pode ser causada devido ao alto nível de ácido na urina. A Cabaça é de natureza alcalina e pode, assim, proporcionar alívio a partir dele.

A cabaça ou porongo é propagada a partir de suas sementes. Abra covas de 30 a 45 cm de profundidade, adube conforme a necessidade, de forma a suprir as deficiências nutricionais do solo, e volte a fechar. Semeie de duas a cinco sementes por cova a uma profundidade de 1 a 2 cm no solo já preparado.

Colha as cabaças quando elas estiverem completamente secas. Se elas ainda estiverem ligadas à planta, você pode cortar a gavinha junto ou deixar uma parte do caule intacta - isso é puramente ornamental se você secou a cabaça na videira.

O plantio da cabaça é realizado nos meses de Agosto até Outubro. O espaçamento entre fileiras pode ser de 1,5 a 2,0 m, deixando-se duas plantas por metro linear ou por cova, separadas por 1,0m, resultando numa densidade de 10.

Cabeça oca, cabeça vazia; insulto muito usado por adultos contra crianças.

Como é feita a cuia do chimarrão de porongo Corta-se o fruto no formato e tamanho possível para a formação da peça. Depois ela é colocada em um local à sombra para receber corrente de ar. Esse processo faz com que o material não rache e também elimina o cheiro característico do fruto.

Os modelos mais adequados são aqueles feitos de porongo (fruto da cabaceira), com formato oval e mais afunilado. A FAMA trabalha com cuias de base própria (feitas de pedras naturais) e também com cuias sem base, que exigem um tripé ou suporte de couro.

Lave bem a cuia apenas com água corrente. Em seguida, use água fervida a uma temperatura de 80°. Este primeiro passo ajuda a desinfetar o material, mandando embora poeira e bactérias.

Bicarbonato

1. lave-a em água corrente usando uma esponja macia,
2. quando estiver limpa seque-a bem,
3. em seguida coloque no seu interior uma colher de sopa cheia de bicarbonato de sódio,
4. encha a cuia de água,
5. deixe agindo por duas horas,
6. lave em água corrente e repita mais uma vez todo o processo.

ETAPA 2 – Após lavar bem, seque a cuia e coloque uma colher de sopa cheia de bicarbonato de sódio e encha de agua até o máximo que conseguir. Deixe agir por umas 2h. Retire o líquido e repita a operação. Outro produto que pode ser utilizado para a eliminação de fungos é água oxigenada pura (sem sabor, odor, etc).

Para isso:

1. Encha a cuia que quer curtir com erva-mate, até a boca.
2. Em seguida, adicione água quente e deixe a cuia repousar por 24 horas.
3. No dia seguinte, retire a erva-mate e água de dentro da cuia e descarte.
4. Lave a cuia com água corrente.

Retirar o excesso de água com papel toalha e secar naturalmente (deitada de lado), não deixar secando ao sol. O processo de secagem varia de acordo com o clima e a umidade do local, podendo ser mais demorado quando a cuia for nova. Guarde a cuia em local seco, arejado sem a presença de aromas.

Sempre que a agua for absorvida deve ser completada. Depois deve retirar tudo e lavar bem a cuia em agua corrente e deixar secar em local ventilado por cerca de 24 horas. Então repete-se todo o processo por mais duas ou tres vezes, até que o porongo não absorva mais a água.

Reaproveitar a Erva Mate para vários mates durante o dia ou eliminar a que já foi usada para um melhor aproveitamento da mesma é uma questão de gosto, ficando a critério do mateador. Uma coisa é fundamental: ao fim do dia elimine toda a erva da cuia, independente de seca ou molhada.

Um passo a passo para preparar o chimarrão

1. Coloque erva até a altura do pescoço da cuia.
2. Para formar o morro, tampe um lado da cuia com uma das mãos, ou com o auxílio de algum objeto, e deite-a de lado. ...
3. Misture água quente (70 graus) com água e temperatura ambiente para deixar morna. ...
4. Deixe a cuia inclinada no portacuia por até quatro minutos para cevar a erva.