Quais Os Benefcios Do Suco De Buriti?
O buriti é um fruto da palmeira buritizeiro (Mauritia flexuosa), que promove diversos benefícios para a saúde, como fortalecer o sistema imunológico, prevenir doenças cardiovasculares e melhorar o funcionamento do intestino.
Muitos não sabem, mas o Buriti tem função vasodilatadora, de modo que a prevenção de doenças cardiovasculares, é uma consequência também do item anterior a respeito do controle da pressão arterial.
Como fazer suco de buriti?
Esta fruta pode prevenir muitas doenças como olhos secos também. A sua alta quantidade de vitamina A ajuda na formação de púrpura visual nos olhos, o que pode melhorar a visão de olhos fracos.
Além do consumo in natura da fruta, as suas polpas podem ser utilizadas na preparação de receitas como mingaus, sopas, bebidas naturais ou fermentadas, geleias, doces pastosos, sorvetes e picolés.
Cardiomiopatias: o que são, sintomas e tratamentos
Uma amostra do poder nutricional do alimento é que de acordo com uma publicação sobre o buriti, de autoria de Margaret Cymerys, Nivia Maria de Paula Fernandes e Onofra Cleuza Rigamonte-Azevedo, a fruta buriti é utilizada tanto para a prevenção quanto para a recuperação de crianças desnutridas.
A vitamina E presente no buriti é conhecida por suas propriedades hidratantes e antioxidantes, que ajudam a manter a saúde da pele e dos cabelos. Ao consumir regularmente o buriti, você estará promovendo a hidratação da pele, prevenindo o ressecamento e combatendo os sinais de envelhecimento precoce. Além disso, a vitamina E contribui para a saúde dos cabelos, deixando-os mais brilhantes e fortalecidos.
Posto de saúde Fortaleza: saiba quando buscar, funcionamento, localizações e como ser atendido
O fruto buriti possui um sabor doce e levemente ácido, podendo ser consumido ao natural ou usado no preparo de sucos, doces e picolés. Com esse fruto também é possível fabricar um óleo que pode ser usado na culinária.
Por ter ação antioxidante e contribuir para a correta proliferação e diferenciação celular algumas pesquisas sugerem que o Suco de Buriti é capaz de mudar células cancerígenas e prevenir que células normais se tornem cancerígenas.
O Suco de Buriti é importante para a visão porque protege a córnea, parte do olho que transmite e concentra a luz que entra no olho. A baixa ingestão deste nutriente pode fazer com que a pessoa tenha dificuldade em enxergar em locais com a luz fraca e causar alterações oculares, em casos extremos pode levar à cegueira total.
Produtos
O Suco de Buriti ajuda a manter o corpo livre de radicais e toxinas livres, que podem causar danos à sua pele. Esta fruta ajuda a manter a pele macia e suave, garantindo a retenção de umidade, evitando assim as condições de secura, queratinização e de pele, como psoríase.
O Suco de Buriti é rico em ferro que age como um transportador de oxigênio no nosso corpo e ajuda a transferência de oxigênio de uma célula do corpo para outro.
O buriti é uma fruta incrivelmente nutritiva e repleta de benefícios para a saúde. Seu consumo regular pode fortalecer o sistema imunológico, combater os radicais livres, promover a saúde dos olhos, auxiliar na saúde da pele e dos cabelos, além de melhorar a digestão. Aproveite todos esses benefícios adicionando o buriti em sua alimentação diária.
O que é feito com a planta?
A palmeira do buriti produz uma grande quantidade de frutos que maturam entre os meses de dezembro e maio, e que servem de alimento para aves e pequenos mamíferos que também colaboram na dispersão das sementes. Seus frutos, ricos em Vitamina A, B e C, também fornecem Cálcio, Ferro e proteínas, podendo ser consumidos ao natural ou em forma de sucos, sorvetes, doces e licores. Então, confira Os 10 Beneficios do Suco de Buriti Para Saúde.
O consumo regular de buriti pode fortalecer o sistema imunológico, graças à sua alta concentração de vitamina C. Essa vitamina é essencial para o bom funcionamento do sistema imunológico, ajudando a prevenir gripes, resfriados e outras doenças infecciosas. Ao incluir o buriti em sua alimentação, você estará fornecendo uma dose extra de proteção ao seu corpo.
Quais os benefícios do buriti?
Aviso Legal: As informações apresentadas neste artigo têm caráter informativo e não substituem a orientação de profissionais da saúde. Consulte sempre um médico ou nutricionista antes de fazer quaisquer mudanças em sua dieta ou estilo de vida.
O gosto do fruto se assemelha ao gosto de cajá, explica a nutricionista funcional Iveliny Mesquita*. A diferença, ela diz, é que o cheiro do buriti é mais forte, mais característico.
UPA de Fortaleza: onde encontrar, quando buscar e como ser atendido
Em contato com a água do estômago, o Buriti se transformam em um gel, ajudando quem quer emagrecer por garantir saciedade e, claro, evitando os exageros durante a refeição. Esta fruta também torna a digestão mais lenta, mantendo a fome controlada por mais tempo.
O buriti até pode ser consumido in natura, mas, geralmente, ele é usado como matéria-prima para doces, sucos, geleias, sorvetes, picolés e até vinhos. Dele, também se extrai um palmito que é comestível e um óleo bastante utilizado na fritura de alimentos.