O que inhame e para que serve? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
O inhame, também conhecido como cará em algumas regiões do Brasil, é um tubérculo rico em carboidratos de baixo índice glicêmico, sendo uma ótima opção para dar energia durante a atividade física e para auxiliar na perda de peso.
Quais os benefícios do inhame para saúde?
Inhame melhora a imunidade e visão: veja 6 benefícios do alimento
Melhora problemas respiratórios. ...
Previne doenças cardíacas. ...
Ajuda a perder peso. ...
Aumenta a imunidade. ...
Melhora a visão. ...
Faz bem para pele.
5 de jan. de 2019
Qual inhame faz mal?
O inhame taro, além de possuir ácido oxálico (uma substância química presente também no cará que causa sensação de coceira e formigamento nos lábios, gargantas e mãos), tem outros compostos que fazem mal ao organismo como fitatos e taninos, que podem causar intoxicação alimentar, vômitos, náuseas e diarreia.
Como saber se o inhame é bom?
Como comprar: o inhame bom para consumo deve ser firme, mas também não deve ser muito duro. Geralmente apresenta raízes pequenas e ralas. Como limpar: descasque com uma faca sob água corrente. Lave bem depois de descascado.