Pão caseiro que acabou de sair do forno é uma das coisas simples do dia a dia que faz qualquer um mais feliz. O problema é que muitas pessoas nunca se aventuraram e tentaram fazer pães, pois possuem medo de que tudo de errado. Nesse caso, adquirir uma máquina de fazer pão pode ser uma ótima ideia, porém, outro problema surge: como utiliza-la corretamente? Vale a pena o investimento nesse equipamento? Confira a seguir como utilizar a máquina de fazer pão e desfrute dos benefícios que ela irá trazer a sua vida.
As receitas te informam o que você precisa fazer e quais serão os ingredientes utilizados para reproduzir a receita escolhida. Fique atento às medidas e observações encontradas nas receitas.
Além de facilitar a sova, essas maquinas permitem que você tenha pães fresquinhos durante todas as manhãs, basta programa-las durante a noite do dia e na manhã seguinte o seu pão já estará pronto para o consumo.
É claro, ao comprarmos uma máquina como essa, o nosso único objetivo inicialmente é poder ter pães fresquinhos e quentinhos em qualquer horário, inclusive no café da manhã, sem precisar ir à padaria. Porém, a máquina de pão é útil para esquentar, mexer e preparar alimentos que geralmente não imaginamos que ela poderia preparar durante a compra.
Caso você já tem o costume de fabricar pães caseiros saiba que o consumo de energia da maquina é menor que de fornos elétricos por conta do espaço reduzido que ela precisa aquecer em comparação ao forno elétrico.
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Assim, a minha máquina de pão serviu para o propósito e me fez muitos pães durante alguns anos. Até que ela quebrou e eu me acostumei a fazer pão na batedeira, e fiquei sem máquina de pão em casa por algum tempo. No entanto, eu sentia falta da praticidade de poder programar a máquina e ter pão fresco pela manhã! Não dá para fazer isso sem a máquina de pão.
E foi por este motivo que comecei a pesquisar para comprar uma nova máquina. Era essencial para mim que tivesse o timer para programar o horário que eu gostaria de ter pão. E cá estou eu novamente, feliz proprietária de uma máquina de pão e achando que super vale a pena!
Mas este não é o único motivo para você querer equipar a sua cozinha com o eletrodoméstico. Veja a seguir mais razões para você ter uma máquina de pão:
Além disso, as máquinas possuem um ciclo de “amassar”, que é utilizado para quando você quer preparar pães que não fiquem com o formato do balde, mas sim de alguma formato que você gostaria de dar manualmente. Nesse ciclo, a máquina irá bater, sovar e deixar crescer apenas. Depois, você retira a massa e modela do jeito que quiser.
Além da praticidade, esse equipamento te auxilia a economizar tempo e garantir que sempre tenha pão quentinho para o seu café da manhã. Existem aparelhos que conta com uma programação de até 15 horas de antecedência para que você faça na noite anterior e coma pão quentinho pela manhã, como é o caso da maioria das máquinas de fazer pão.
Uma interessante receita que pode ser feita é a de doce de banana com chocolate. Ao invés de ficar mexendo a todo instante na panela o seu doce, simplesmente faça todos os passos da receita já na panificadora. Para adicionar ingredientes, basta abrir a tampa e adicionar os ingredientes. Se o ciclo terminar e o doce ainda estiver mole, basta repeti-lo.
Lembre-se de sempre usar o fermento biológico, seja o fermento seco ou o fresco. Jamais use o fermento em pó branco, pois ele é utilizado apenas para bolos.
Porém, você pode preparar massas para salgados fritos, como a coxinha, utilizando a máquina, basta colocar os ingredientes no balde da panificadora e selecionar o ciclo de geleia, a panificadora irá mexer a massa por você. Além dessa dica para facilitar o preparo da massa, você também pode congelar o peito de frango e já ter o recheio sempre em mãos.
Para aumentar sua economia, confira a etiqueta de eficiência energética do modelo de máquina de fazer pão que adquiriu. Procure por aparelhos em que a indicação da eficiência energética é A.
Com esse recurso, você vai poder colocar todos os ingredientes na máquina antes de dormir e programá-la para começar a assar o pão ainda de madrugada. Assim, quando acordar lá pelas 7 ou 8 horas da manhã, já terá pão fresquinho e quentinho esperando por você. Delícia!
Vale a pena ter uma máquina de fazer pão com notificações sonoras, principalmente se você é do tipo de pessoa que adora um pão com frutas, nozes entre outros recheios. Esse recurso avisa a hora certa de acrescentar os ingredientes, permitindo que você crie receitas mais elaboradas com a sua panificadora. Se forem adicionados ao início do preparo, os ingredientes serão praticamente dissolvidos na massa durante os ciclos de mistura.
Por fim, uma das vantagens da máquina de pão é não ter muita louça para lavar. Basta higienizar a forma, não precisa limpar a bancada usada para sovar massa, potes, colheres, assadeira…
Depous de três anos que comprei minha pani, hj é a primeira vez que estou usando ela sozinha. Antes era minha filha que usava. Hoje resolvi usa lá e fazer sua receita de pão francês. Vms ver se vai dar certo.
A maquina irá emitir um aviso sonoro para te alertar que o pão está pronto. Abra a tampa e, com a ajuda de uma luva ou pano de prato, levante a alça do balde e retire-o de dentro da máquina. Algumas possuem um pequeno espeto de metal, que vem com a máquina separadamente, e serve para levantar a alça, mas você pode utilizar também um garfo para te ajudar.
Se você tem guardado em sua casa aquela receita de pão que nunca conseguiu fazer devido a dificuldade de se fabricar pães a mão, talvez seja o momento de adaptá-la e fabricar pães com essa receita através da maquina de fazer pão. Aprender a converter receitas para a máquina de pão é um caminho sem volta, porém, por enquanto, para a sua primeira receita, siga o passo a passo descrito abaixo.
Antes de tudo, você deve começar por observar o equipamento que está em sua frente. Normalmente as máquinas contam com três partes principais, elas são, a própria máquina em si, o balde de mistura ou balde de pão e a lâmina de bater a massa. Confira se todas essas partes estão no equipamento.
Se você está preocupado com o tamanho dos pães produzidos pela máquina, isso é algo facilmente resolvido pela máquina da Britânia. Ela produz 4 opções de tamanho, que são de 450g, 600g, 900g e 1200g. Ela mistura todos os ingredientes, bate a massa, descansa e ainda possui 3 opções de cor do pão: claro, médio e escuro.
É possível realizar a adaptação de receitas que você conheça, que são da sua família ou até mesmo as que você pode encontrar online. Uma receita incrível que pode ser feita na máquina de fazer pão é a de pão de forma vegano, fácil e adaptável perfeitamente para o ciclo completo.
As máquinas de fazer pão foram feitas para simplificar o trabalho de quem gostaria de fazer pão. Sendo assim você não vai precisar de muitos itens para poder produzir seu pão em sua máquina de fazer pães.
O processo de sova da massa é realizado pela pá que existe dentro do balde, localizado no interior da máquina. Essa pá irá girar durante o preparo até que a massa do pão esteja pronta para começar a assar.
As 3 Melhores Máquinas de Fazer Pão em 2021
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Características
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A panificadora da Britânia tem um bom preço e forma antiaderente. ... Além de ser a mais barata, a panificadora da Mondial tem a maior quantidade de funções e um dos timers mais longos, até 15 horas de antecedência. Ela é fácil de limpar e tem um bom desempenho. Por outro lado, tem menos opções de tamanho do pão.