Nishikigoi
Biólogo. Outra profissão bem conhecida e que está em contato direto com o reino animal é a do Biólogo. Uma pessoa graduada em Biologia ou Ciências Biológicas busca analisar, pesquisar e compreender a dinâmica de vida dos seres vivos, desde o nascimento até a morte.
Zoologia
Pecuária é a atividade que envolve a criação e venda de animais para criação, domesticação ou abate.
Quem trabalha com gado é um pecuarista, mais pecuarista que trabalha com bovinos. Quem trabalha com agricultura é um agricultor.
A Criação de Gado. A criação de gado tinha como objetivo suprir o mercado interno. O gado bovino fornecia o couro, a carne e, além disso, era utilizado para mover a moenda dos engenhos. Apesar de sua importância para as diversas atividades da Colônia, considerava-se a criação do gado uma atividade secundária.
A engorda, ou terminação como é conhecida, é a fase final da criação de gado de corte. Nesta etapa os bovinos são submetidos à uma alimentação específica para ganho de peso, para que produzam mais carne e de melhor qualidade.
Descontados todos os custos de produção, o lucro líquido por hectare saltou de R$ 900,00, por hectare, para R$ 2.