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Como Fazer A Pipoca Salgada Igual A Do Pipoqueiro?

Como fazer a pipoca salgada igual a do pipoqueiro?

Modo de Preparo
  1. Coloque o milho, o açúcar, a água e o óleo na panela.
  2. Mexa com uma colher para misturar bem.
  3. Leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando.
  4. Assim que começar a estourar, acrescente o nescau.
  5. Tampe a pipoqueira e mexa, até que o intervalo entre um estouro e outro diminua.

Como manter a pipoca salgada crocante?

Para permanecer crocante por até 3 dias, armazene a pipoca num pote de vidro com fechamento hermético ou saco plástico bem fechado. Atenção: tempere com sal a gosto apenas na hora de consumir - este é outro truque para manter as pipocas crocantes por mais tempo.

O que fazer quando a pipoca fica murcha?

Ligue o forno à 200ºC, deixe o forno esquentar por 10 minutos, coloque a forma com as pipocas dentro do forno. Deixe no forno por 5 minutos, pegue uma pipoca e veja se já está crocante, se não, desligue o forno e deixe mais 2 minutos. Agora é só aproveitar suas pipocas crocantes e quentinhas de novo.

Como fazer pipoca na pipoqueira manual?

Mecha a panela para que todos os milhos fiquem engordurados. Deixe o milho fritar um pouco, e então, tampe a panela. Quando a pipoca começar a estourar, mecha a manivela da pipoqueira até o intervalo entre um estouro e outro ficar espaçado. Neste momento, você já pode desligar o fogo.

Qual o óleo mais saudável para fazer pipoca?

Os melhores óleos para se fazer pipoca são:
  • Óleo de Girassol.
  • Óleo de Canola.
  • Óleo de Soja.
  • Óleo de Coco.
  • Óleo de Milho.
  • Azeite.
  • Manteiga.
  • Sem óleo (funciona e fica uma delícia!)

Como fazer pipoca para quem está de dieta?

A pipoca pode ser extremamente saudável se for preparada na panela apenas com um fiozinho de azeite ou óleo de coco para estourar o milho, ou quando o milho é colocado para estourar no micro-ondas, dentro de um saco de papel com a boca fechada, sem precisar adicionar nenhum tipo de gordura.

Como fazer sal em spray para pipoca?

Para tanto, você vai precisar unicamente de dois ingredientes.
  1. * 100 g de Sal.
  2. * 250 ml Água Mineral filtrada.
  3. * Borrifador para aplicar o sal líquido.

Como usar a pipoqueira de panela?

Mecha a panela para que todos os milhos fiquem engordurados. Deixe o milho fritar um pouco, e então, tampe a panela. Quando a pipoca começar a estourar, mecha a manivela da pipoqueira até o intervalo entre um estouro e outro ficar espaçado. Neste momento, você já pode desligar o fogo.

Qual é o segredo da pipoca do cinema?

Sem corante, sem aromatizante e com manteiga de verdade! Pipoca do cinema é uma parte fundamental da experiência do cinema assim como o próprio filme. ... As sementes de milho são cozidas em óleo vegetal (geralmente girassol ou canola) e polvilhadas com uma mistura de sal, saborizantes de manteiga e corantes amarelo.

Por que a pipoca fica murcha?

Isso se deve ao fato de que, por terem o fundo grosso, elas demandam mais tempo para ficarem aquecidas e ainda retém o calor. Ou seja, o óleo pode aquecer demais e as pipocas estourarem de forma desigual. E disso a gente quer passar longe!