Qual carne barata para fazer espetinho? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
Acém, músculo, frango e suíno são alternativas mais em conta para comprar enquanto o preço da proteína continua alto. Veja dicas.
Como usar carne de segunda para churrasco?
Uma das formas de conseguir aproveitar os cortes de segunda para churrasco é cortá-los em formato de medalhão e colocá-los no espeto. Para fazer o corte em medalhão, é essencial uma faca bem afiada e que a carne seja cortada no sentido contrário da fibra, medindo um dedo de espessura.