Vamos lá!
Por isso, as principais comidas da festa junina contém esse elemento, sendo que os mais típicos são:
As festas juninas surgiram nos países europeus católicos e eram chamadas de “joaninas”, em homenagem a um santo católico, São João. Elas foram trazidas para o Brasil no período colonial, pelos portugueses. ... Apesar de todo o Brasil comemorar as festas juninas, é na Região Nordeste que elas são mais difundidas.
São João, no Nordeste, é comemorado com mesa farta e muita tradição. Fogueira, bandeirolas e comidas típicas fazem dos festejos juninos um dos momentos mais adoráveis do ano.
É tradição montar grandes fogueiras em comemoração – e cada Santo tem a sua própria fogueira! Santo Antônio tem a fogueira quadrada, São João tem a base circular, e São Pedro forma um triângulo. Além das tradicionais quadrilhas, há apresentações de grupos regionais de forró, seja xote ou o pé-de-serra.