O chimarrão é uma bebida típica do sul da América do Sul, que tem propriedades medicinais que podem trazer benefícios para a saúde, como diminuir o colesterol “ruim”, evitar a diabetes, favorecer o emagrecimento e melhorar a disposição.
Já entendemos que a bebida é popular e sabemos um pouco a respeito de sua origem. Mas será que podemos dizer que é verdadeira a afirmação que diz que o chimarrão faz mal à saúde?
Vale lembrar que se você já tem algum tipo de dificuldade para dormir, o ideal é deixar o chimarrão para as primeiras horas do dia. Quem tem problemas com ansiedade ou hipertensão também deve evitar o consumo frequente de chimarrão porque a cafeína pode aumentar os sintomas de ansiedade e alterar a pressão arterial.
Como você viu, o Chimarrão faz mal se consumido de forma exagerada, mas apresenta diversos benefícios para a saúde.
Ela é fonte de nutrientes como vitamina B1, vitamina B6, vitamina C, vitamina D, vitamina E, ferro, fósforo, potássio e manganês. O chimarrão ainda é um estimulante mental e muscular e possui a cafeína, podendo ajudar a eliminar o cansaço mental e físico e a fadiga.
Segundo o diretor da ONG Escola do Chimarrão, Pedro José Schwengber, o chimarrão ainda é digestivo, diurético – estimula a eliminação de líquido retido no corpo por meio da urina – e contém flavonoides, substâncias que combatem os radicais livres causadores de doenças.
O chimarrão é seguro quando usado por até 12 semanas seguidas. No entanto, por conter cafeína, o consumo de mais de 10 xícaras (de chá) por dia de chimarrão pode causar efeitos colaterais como insônia, dor de cabeça, ansiedade, dor no estômago e diarreia em algumas pessoas.
Os benefícios do chimarrão se devem à presença de polifenóis, cafeína, teobromina e flavonoides, que são compostos bioativos com ação termogênica, antioxidante, anti-inflamatória, estimulante e ergogênica.
Além do sabor, consumir o Chimarrão ou Tereré é abraçar tradições desses lugares.
A bebida tem ótimo nível de cafeína, contribuindo na aceleração do metabolismo (processo da queima de gordura).
Uma pesquisa realizada com ratos de laboratório pela Universidade de Passo Fundo (UPF) concluiu que o chimarrão pode causar danos à memória, porém, não gera ansiedade. No entanto, segundo a professora que coordenou o projeto, Andrea Michel Sobottka, os dados obtidos servem como parâmetro, porém, não dá para saber se os resultados são os mesmos para seres humanos.
creio que devido ao fato de urinar muito Pode sim mesmo com uso equilibrado Ao decorrer dos anos causar problema na visão e até mesmo de memória mesmo para quem faz o uso contínuo da sua mente pelo simples fato de que está sendo eliminada através da urina alguma substância importante tanto para visão quanto para o cérebro e não está sendo reposta. Isso significa também que para quem não faz uso contínuo da memória ou do cérebro, melhor dizendo, pode ter problemas mais cedo e mais rápido dependendo da forma que utiliza. No demais tomo chimarrão quase 50 anos e me sinto bem.
Além disso, beber chimarrão a 60° C ou mais pode causar câncer de esôfago. Por isso, é recomendado desligar o fogo quando iniciar a formação de bolhas no fundo da panela e esperar cinco minutos antes de colocar a água na cuia e garrafa térmica.
Por ser rico em cafeína e teobromina, que são compostos que estimulam a liberação de serotonina, que é um neurotransmissor que regula o humor e o bem-estar, o chimarrão ajuda a melhorar o humor e combater os sintomas de depressão e ansiedade.
Isso acontece porque a substância estimula o sistema nervoso central e, com isso, acelera o metabolismo e estimula o cérebro, o coração e os músculos.
Além disso, pessoas com diabetes, pressão alta, arritmia ou síndrome do intestino irritável só devem consumir o chimarrão com a orientação de um médico, porque essa bebida pode piorar essas condições.
Ainda é possível que a condição traga outros sinais, ainda que raros, como convulsão, perda de consciência e coma. É importante saber que o organismo humano necessita de uma determinada quantidade de glicose para funcionar direitinho.
O chimarrão ainda tem potencial para reduzir os níveis de colesterol, o que ajuda na prevenção de doenças cardíacas e vasculares. Ele ainda possui ação antioxidante, anti-inflamatória e antimutagênica, ou seja, que colabora com a prevenção do envelhecimento celular.
O marcapasso é um dispositivo que ajuda a regular os batimentos cardíacos emitindo impulsos elétricos e estimulando as câmaras cardíacas. A cirurgia para implante é feita com anestesia e normalmente o paciente tem alta em até dois dias.