Qual a quantidade ideal de gengibre por dia? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
Recomenda-se o consumo de até 10 gramas de raiz fresca de gengibre ou, metade desta quantidade, se ingerida em pó. Contudo não exceda o máximo indicado já que em excesso tudo faz mal até o gengibre, provocando azia, reações intestinais ou cutâneas.
Quais os benefícios da água com gengibre?
Além de ajudar a emagrecer, a água de gengibre traz diversos outros benefícios para o organismo como:
Atuar como anti-inflamatório;
Melhorar a respiração e aliviar sintomas de tosse e falta de ar;
Prevenir náuseas e vômitos;
Combater azia e gases intestinais;
Aliviar a dor causada pela artrite.
Quanto usar de gengibre?
Em ensaios clínicos, usa-se de 250 mg a 1 g de gengibre em pó, 3 a 4 vezes por dia, em pessoas saudáveis. Os riscos são maiores quando se consome o gengibre em pó pois, neste caso, a concentração dos princípios ativos é muito mais alta do que a que se pode consumir com a raiz fresca, em chá ou ralada na salada.