Qual a melhor variedade de banana? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
Se for para fornecer mais energia e potássio ao mesmo tempo, é a da terra. Se for para ter apenas mais potássio é a nanica. E se for a menos calórica são as do tipo prata ou maçã", revela a nutricionista Adriana Ávila.
Quais as diferenças das características das cultivares de banana?
As bananas foram avaliadas quanto a cor da casca, rendimento de polpa, firmeza do fruto, peso do fruto e espessura de casca e polpa. Não houve diferença entre as cultivares durante o armazenamento ambiente para as características avaliadas.
Porque a banana prata tem esse nome?
Elas são os ancestrais de todos os tipos de banana: Musa acuminata e Musa balbisiana. A banana maçã, também conhecida como banana da Letônia, manzano e silk, é uma fruta híbrida da bananeira Musa balbisiana e um membro da família Musaceae.