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Como A Abelha Jata Produz O Mel?

Como a abelha Jataí produz o mel?

As abelhas Jataí polinizam até 90% das árvores e flores nativas da região e produzem um mel de maior valor agregado que o de abelhas com ferrão. ... A Jataí (Tetragonisca angustula) produz um mel com maior umidade, menos denso, com sabor e aroma diferentes.

Qual os benefícios do mel de Jataí?

O mel jataí é produzido em todo o Brasil e tem cor clara e sabor levemente ácido. Ele é ótimo para amenizar os sintomas de gripes por ter ação descongestionante, além de também funcionar como um aliado para aumentar a imunidade do organismo.

Qual é a época certa de tirar o mel da abelha Jataí?

Quando retirar mel? No Meliponário Tapajós que fica na região sudeste do Brasil, esse período é na primavera, quando temos as floradas mais ricas em néctar. Como argumentamos anteriormente, o mel é o principal alimento da colmeia, portanto, deve-se retirar apenas o excedente para consumo humano.

O que é mel de Jataí?

Mel de jataí, espécie nativa sem ferrão, mel puro e orgânico, extraído de uma área de proteção ambiental da Mata Atlântica, sem risco de contaminação por agrotóxicos. O mel de Jataí é um mel cru e puro colhido com muito cuidado, amor e respeito às abelhas, preservando suas propriedades medicinais.

Como deve se consumir o mel de abelha jataí?

Descrição
  1. O mel de abelha jataí é um convite irrecusável para uma experiência única e especial. ...
  2. Uma colher no café da manhã, todos os dias. ...
  3. Atenção: o mel de abelha tubuna não deve ser consumido por crianças com menos de um ano de idade.

Como usar o mel de jataí para sinusite?

Contra nariz congestionado Para nariz congestionado use uma mistura de 1 parte de mel e 2 de vinagre de maçã. Este é um xarope muito bom para resfriados, sinusite e rinite.

O que a abelha Jataí come?

A abelha-jataí (Tetragonisca angustula) faz parte do grupo de “abelhas indígenas sem ferrão”, por possuir o ferrão atrofiado. ... A maioria das abelhas-jataí se alimenta de produtos obtidos nas flores; sobretudo o pólen na fase adulta.

Quanto de mel produz a abelha Jataí por ano?

Abelha Jataí A produção é de apenas oito a dez litros, por ano.

Qual a época certa de tirar mel de abelha?

Os principais meses da safra de mel vão de maio a junho e de outubro a janeiro. Mas pode ser colhido mel o ano todo, seguindo alguns fatores são essenciais - como local do apiário próximo a flora, boas práticas de manejo das abelhas, escolha e manutenção das melhores colmeias e rainhas e criação migratória.

Como saber se o mel e de Jataí?

O mel da Jataí seduz pelo corpo leve, menor viscosidade e complexidade aromática. O líquido começa a fermentar ainda na colmeia, levando sabor azedinho e notas herbáceas ao paladar.

Como deve se consumir o mel de abelha Jataí?

Mel de Jataí: Um mel com doçura média/alta, muito conhecido na região sul e sudeste do Brasil. Harmonização: Versátil, harmoniza com queijos, saladas e muitos pratos frescos. IMPORTANTE: Este produto deve ser mantido sob refrigeração.

Qual melhor mel de abelhas sem ferrão?

Mel das abelhas sem ferrão: 8 - Uruçu-amarela: Mel muito ácido, produzido no Pará, considerado o melhor mel do Brasil no concurso de mel organizado pela Ame-Rio nesse ano.

Quanto de mel produz a abelha Jataí?

Abelha Jataí A produção é de apenas oito a dez litros, por ano.

Quem tem sinusite pode tomar mel?

Contra nariz congestionado Para nariz congestionado use uma mistura de 1 parte de mel e 2 de vinagre de maçã. Este é um xarope muito bom para resfriados, sinusite e rinite. Alivia os sintomas incômodos do nariz entupido e ajuda o organismo a combater o que os causa: gripe, resfriado ou alergias.

Pode colocar mel no olho?

Uso de mel ou jenipapo nos olhos não é recomendado e pode ocasionar irritação ocular ou outros problemas visuais mais sérios.

Como tratar da abelha jataí?

Os alimentos energéticos mais utilizados são o xarope de água e açúcar e o xarope invertido. Para a fabricação desse primeiro xarope, é necessário misturar água e açúcar na mesma quantidade, colocar a mistura no fogo e mexer até o açúcar se dissolver por completo.

Quantos litros de mel a abelha produz por ano?

As operárias passam, mas a rainha não consegue por causa do tamanho. Segundo Adelmo, uma colmeia convencional produz em média 30 quilos de mel por ano.

Quanto de mel produz abelha sem ferrao?

Família produz 300 litros de mel por ano.