Quanto custa um drink de gin? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
Além da onipresente gim-tônica (R$ 24,90), há receitas com o ingrediente como o fitzgerald e o negroni (a partir de R$ 25,90 cada).
Como calcular o preço de um drink?
Exemplo de cálculo Digamos que um barril de 30 litros custa R$ 400,00 e você deseja lucrar 20% em cada copo servido de 400ml. A conta fica assim: Tamanho do barril 30000 mililitros ÷ tamanho do copo 400 mililitros = 75 copos de 400ml por barril de 30 litros. O valor do copo de 400 ml para o cliente será de R$ 27,00.
O cmv é igual à equação do estoque inicial (EI), compras (C), devoluções de compras (DC), menos devoluções de vendas (DV) e menos estoque final (EF): CMV = EI + C + DC – DV – EF. E para fazer o cáculo disto, basta usar a fórmula realizando a multiplicação dos valores concretos pelo respectivo valor unitário do produto.