Quais são as principais verduras?

Lista de alguns dos principais exemplos de verduras:

• Acelga.
• Alface.
• Agrião.
• Brócolis.
• Couve.
• Couve-flor.
• Espinafre.
• Hortelã

Mais itens...•9 de jun. de 2021

Quais sãos os legumes?

Já os legumes são os frutos (abóbora, abobrinha, berinjela, chuchu, pepino, pimentão, tomate, entre outros), os caules (aipo, aspargo e palmito), os tubérculos (batata) e as raízes (beterraba, cenoura, mandioca, nabo e rabanete, entre outras).

O que é verduras exemplos?

Costuma-se chamar de verduras os vegetais cuja parte comestível é folhosa (exemplos: alface, agrião e rúcula). Variedades de legumes e verduras: - Bagas: beringeja, pimentão e tomate. ... - Verduras de folhas: acelga, alface, escarola, espinafre e rúcula.

Quais são as frutas hortaliças?

Hortaliças fruto Aquelas em que se utiliza o fruto, verde ou maduro, todo ou em parte (melancia, pimentão, quiabo, ervilha, tomate, jiló, etc.)

Quais são os melhores legumes?

Primavera

• Berinjela: Possui cálcio, ferro, fósforo, vitaminas A e B5. ...
• Pepino: Ajuda a manter o corpo hidratado e é bom para a pele.
• Abobrinha: Possui vitaminas do complexo B.
• Cenoura: Possui vitamina A, cálcio, sódio, potássio. ...
• Brócolis: Possui vitaminas A, C e K e é rico em potássio.

Mais itens...

Quais são os legumes mais saudáveis?

Ele é saboroso e rico em nutrientes como potássio e vitamina C. Mais alimentos saudáveis (legumes): Estes não foram listados, mas também são muito saudáveis: alcachofras, couve de Bruxelas, reponho, aipo, berinjela, alho-poró, alface, cogumelo, rabanete, abóbora, acelga, nabo, abobrinha.

Qual a diferença de verduras e legumes?

Hortaliça é todo o vegetal cultivado em horta. Legumes são os vegetais em que o que se come não são as folhas (exemplos: couve-flor, brócolis ou tomates). Costuma-se chamar de verduras os vegetais cuja parte comestível é folhosa (exemplos: alface, agrião e rúcula).