Para que serve o cereflio? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
Muito usada na cozinha francesa, de aroma delicado, o cerefólio pode ser usado em tudo o que leva salsa: omeletes, saladas, vinagretes, molhos com creme, sopas ou carnes assadas.
Como plantar cerefólio?
As sementes devem ser semeadas no local definitivo, pois as mudas de cerefólio normalmente não suportam bem o transplante. Deixe as sementes no solo a não mais do que 0,5 cm de profundidade. O cerefólio pode ser cultivado em vasos e jardineiras, desde que tenham pelo menos 20 cm de largura e 30 cm de altura.
Como usar cerefólio?
Pode usar-se como substituto da salsa. As folhas secas usam-se como especiarias, fazendo lembrar uma mistura de anis e alcarávia ou anis e salsa. As sementes são usadas como especiaria nos mesmos pratos que o coentro. Também é usado como corante amarelo.
Como plantar a semente do endro?
Para plantar o endro, você terá que definir o local exato, pois a planta é muito sensível a transplantes. No solo certo, plante as sementes a no máximo 1 centímetro de profundidade. O espaço entre as as linhas deve variar entre 20 e 60 centímetros e o espaço entre as plantas pode ser de até 15 centímetros.
Como plantar a erva doce?
ESPAÇAMENTO De 25 a 30 centímetros de distância entre plantas é o mais adequado para o cultivo de erva-doce. Elas devem ser cobertas com uma camada fina de solo, com cerca de 0,3 centímetro. >>> CUIDADOS Com regas frequentes, mantenha o solo úmido, sobretudo no período de germinação das sementes.
Onde usar a segurelha?
Uso. Fica bem com saladas, carnes, sopas, molhos, vegetais e patês. A segurelha é muito aromática e tem sabor levemente picante. Condimenta carnes em geral, especialmente de peixe e aves, além de saladas, molhos e feijão.
Como é o pé do endro?
O endro é uma planta herbácea anual, muito utilizada como condimento e na medicina popular desde a antiguidade. Sua ramagem é ereta, estriada, fistulosa, ramificada e pode alcançar de 0,9 a 1,5 metros de altura.
Como cuidar de erva doce em vaso?
CUIDADOS Com regas frequentes, mantenha o solo úmido, sobretudo no período de germinação das sementes. Evite, no entanto, que fique encharcado. O florescimento precoce da erva-doce pode ocorrer com a falta de água.
Para que serve o tempero segurelha?
A segurelha é muito aromática e tem sabor levemente picante. Condimenta carnes em geral, especialmente de peixe e aves, além de saladas, molhos e feijão. ... Pode ser utilizada com cogumelos e combinado ao hissopo em receitas rústicas de feijões ou batatas.
O que é endro no Brasil?
O endro é uma planta muito utilizada como tempero e condimento, também podendo ser chamado por aneto (em italiano) ou dill (em inglês). ... A planta pode ser utilizada também para fins medicinais e até na perfumaria, como forma de aromatizar e até de clarear a pele e fortalecer as unhas.
Qual a época de plantar endro?
Plante as sementes diretamente na terra em outubro e novembro.
O momento de plantio pode ser modificado de acordo com o clima e com a intensidade do inverno da sua região.
Como o endro não se dá bem com transplantes, é melhor semeá-lo no local definitivo.