Para que serve a pitaya? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
Benefícios da pitaya para a prevenção e controle de doenças crônicas. Devido à sua composição nutricional, a pitaya ajuda a combater o câncer (ação antioxidante), doenças cardíacas (pois auxilia na redução do LDL colesterol), e melhora a pressão arterial (devido ação da captina, uma substância presente na fruta).
Quais os tipos de Pitaias?
Existem três variedades, todas com a pele folhosa:
Hylocereus polyrhizus, vermelha por dentro com pele rosa.
Hylocereus megalanthus, branca por dentro com pele amarela.
Hylocereus undatus, branca por dentro com pele rosa.
Qual a diferença entre a goiaba branca e vermelha?
Existem diversas variedades de goiaba, mas as mais comuns são a de polpa branca com a casca esverdeada e a de polpa vermelha/rosada com a casca amarelada.
Tem pitaya no Brasil?
Originária do México e de países da América Central, a pitaya parece ter desembarcado de vez no Brasil. ... Em nosso país, as versões mais consumidas são a de casca rosa com polpa avermelhada e a de casca rosa com a polpa branca.
Como diferenciar as Pitayas?
É branca por dentro com a casca rosada. Com o nome científico de Hylocereus megalanthus, a variedade amarela apresenta casca amarelada e interior branco. É muito comum na Colômbia. Com o nome científico de Hylocereus polyrhizus, a pitaya vermelha possui a casca rosa e a polpa avermelhada.