Como temperar frango para guardar na geladeira? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
Uma boa dica é não salgar demais a peça, pois ela ficará um tempo considerável na geladeira. Então, coloque apenas um pouco de sal, alho, pimenta do reino e ervas. Antes de temperar, é importante cortar a peça nas porções que você irá consumir e não congelar uma carne que já foi descongelada.
Pode congelar frango temperado cru?
Frango pode ser congelado com ou sem tempero Diferentemente das carnes vermelhas, o frango pode ser conservado no freezer mesmo quando temperado. Neste caso, você só precisa limpá-lo bem (seja peito, coxa ou sobrecoxa), retirar as pelinhas, gorduras e aplicar os temperos que você quiser.
Quanto tempo o frango temperado pode ficar congelado?
12 meses
Então, já sabe: se você quis aproveitar uma promoção e comprou várias peças ou simplesmente preferiu congelar para fazer em uma data especial, não tem problema nenhum! O frango congelado é indicado mesmo para quem não tem pressa. Por isso, pode ser mantido no freezer por até 12 meses.