Como fritar um ovo mole? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
Em uma frigideira antiaderente, coloque óleo, azeite ou manteiga. Adicione a clara e, em fogo médio, espere até suas bordas ficarem levemente douradas. Nesse momento, coloque a gema, abaixe o fogo e tampe, deixando assim por cerca de 2 minutos para que a gema aqueça. O ovo vai ficar perfeito!
Faz mal comer gema de ovo mole?
Por isso é importante que o ovo seja muito bem cozido antes de ser consumido. E a ingestão de ovos crus ou com a gema mole não é recomendada.