Tabelas de Vitaminas
As principais fontes de vitaminas são as frutas, verduras, legumes, carne, leite, ovos e cereais. A carência parcial de vitaminas é chamada de hipovitaminose, enquanto que o excesso de ingestão de vitaminas é denominado hipervitaminose. Avitaminose é a carência extrema ou total de vitaminais.
Cereais, aves, peixe, fígado, leite e seus derivados, banana, lentilha, cenoura, frango, carnes, cereais integrais, folhosos verde escuro, ovos.
Os alimentos ricos em Vitamina A são principalmente fígado, gema de ovo e óleos de peixes. Os vegetais como cenoura, espinafre, manga e mamão também são boas fontes dessa vitamina porque contêm carotenóides, substância que no organismo será transformada em vitamina A.
Semente de girassol: 35mg. Avelã: 15mg. Nozes: 9,3mg. Castanha-do-pará: 5,7mg....Frutas:
Tabela de alimentos ricos em vitaminas
O suco de laranja é uma ótima fonte de vitamina D, além de fornecer uma quantidade importante de cálcio e vitamina C.
A ostra é um dos alimentos que mais contêm zinco em sua composição. Fruto do mar, a fonte animal é nutritiva, oferecendo ao organismo, além desse e de outros minerais, ômega 3 e vitaminas.
Veja 10 alimentos ricos em zinco que você deve acrescentar na sua alimentação
O corpo humano adulto contem 2-3 gramas de zinco e 2 kg/ 4,4 lb de metais totais incluindo zinco; mais da metade do total é cálcio, seguido do sódio, magnésio e potássio. A Ingestão Diária Recomendada (RDA) dos EUA de zinco é de 12 mg/dia para mulheres e 15 mg/dia para homens.