O bagaço da cana poderá ser utilizado na adubação dos canaviais bem como nas caldeira para produzir calor. Outra forma de aproveitá-lo consiste em fornecê-lo triturado aos animais. A cana tem como subproduto, de maior expressão, o bagaço, que pode representar até 30% da cana moída.
O bagaço resultante da moagem da cana-de-açúcar nas usinas, antes considerado lixo, hoje serve como alimento animal e sua queima gera energia elétrica. Agora, também é utilizada como matéria-prima sustentável para diversas aplicações.
O material vindo da usina (bagaço) e dos estábulos ou granjas, deverá ser empilhado um sobre o outro em camadas na forma de sanduíche, nas seguintes proporções: quatro volumes de bagaço para 1 volume de esterco animal. Faz-se a primeira camada sobre o piso com 40 cm de bagaço de cana.
Resposta. 2- As próprias usinas utilizam de 60% a 90% deste bagaço como fonte energética (substitui o óleo combustível no processo de aquecimento das caldeiras) e para a geração de energia elétrica. O bagaço como combustível veio substituir a lenha, que era a fonte energética usada há alguns anos na evaporação do caldo ...
Para servir na nutrição bovina, coloque o bagaço de cana, no máximo 30% da dieta oferecida normalmente. Se ultrapassar esse volume, os bovinos podem não ter um rendimento de acordo com o esperado, no ganho de peso e na produção leiteira. Entretanto, sirva esses 30% no cocho, misturados ao concentrado.
A hidrólise é um processo que atua na fibra do bagaço tornando-o mais digestivo. Esse processo se dá na mistura do bagaço in natura com solução de cal virgem dissolvido na água pura. Depois de misturado e ter ficado em repouso durante 48 horas, está pronto para ser servido no cocho do animal.
O bagaço e a palha da cana também servem como combustíveis para a geração de energia elétrica. Atualmente, a maioria das usinas de cana-de-açúcar produzem sua própria energia a partir da queima de bagaço nas caldeiras.
As forrageiras mais utilizadas são milho, sorgo, capim e alfafa. Cana-de-açúcar: Pode ser ofertada ao cavalo desde que respeitadas as características da forrageira e as necessidades do cavalo. A cana entra em processo de fermentação muito rapidamente, o que pode causar cólicas nos equinos.
CALCULE A NECESSIDADE DE ALIMENTO DO SEU CAVALO (Peso do cavalo) x 0,1 = quantidade de capim. Ex. (400) kg x 0,1 = 40 kg de capim.
A cana é rica em nutrientes muito benéficos para nossa saúde, como o ferro e o cálcio, por exemplo. “Tem minerais como o ferro, cálcio, potássio, sódio, fósforo e magnésio. Em vitaminas, tem as do complexo B e vitamina C.
A cana-de-açúcar pode ser consumida in natura ou na forma de caldo. Neste caso, é possível acrescentar outros alimentos à bebida, de forma a torna-la ainda mais nutritiva e saborosa. Ele pode ser incluído sem medo a dieta, pois não engorda e não provoca o excesso de açúcar no sangue.
O caldo de cana-de-açúcar é considerado um líquido viscoso, de aparência opaca e cor amarelo esverdeado, de composição química bastante complexa e variável (PAYNE, 1989).
A fermentação ocorre em tanques chamados dornas. Ao caldo de cana, são acrescentados produtos como fubá ou farelo de arroz, que estimulam a multiplicação das leveduras (fungos microscópicos). Essas leveduras transformam o açúcar em álcool. Fermentado, o caldo é chamado de vinho e tem até 12% de álcool.
O caldo de cana é composto basicamente de água e sacarose e conserva todos os nutrientes da cana-de-açúcar: minerais, ferro, cálcio, potássio, magnésio, cloro, vitaminas do complexo B e C; contém ainda glicose, frutose, proteínas, amido, ceras, ácidos graxos, corantes, ácidos fenólicos e flavonóides.
Caldo de cana ou garapa é o líquido extraído da cana-de-açúcar no processo de moagem.
Extração e exportação de nutrientes na cana-de-açúcar Alguns elementos são exigidos em maiores quantidades, por isso são conhecidos por macronutrientes. São eles: nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio e enxofre.
Veja o passo a passo
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