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Biologia 02052022132534?

Biologia 02052022132534? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
  • Ao adicionar fermento biólogico em massas de pão, elas aumentam de volume e o pão fica macio depois de pronto. Explique por que isso acontece.

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    O pão cresce devido a levedura, que ao ter contato com a glicose vai ter uma série de transformações, e o calor faz a massa mudar de tamanho.

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