Explique o que é e o que causa a desnaturação protéica
Explique o que é e o que causa a desnaturação protéica Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
Explique o que é e o que causa a desnaturação protéica
Olá, Jessica! Desnaturação proteica é quando a proteína perde a sua forma original. Pode ser causada pelo calor, pelo pH e agentes químicos.
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