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Teríamos de esperar dias para q  algumas moléculas de sacarose (açúcar comum) dissolvidas em vidro com água se transformassem em glicose e frutose,ao passo q as mesmas moléculas são rapidamente digeridas e absorvidas no intestino.Como explicar isso ?

Teríamos de esperar dias para q  algumas moléculas de sacarose (açúcar comum) dissolvidas em vidro com água se transformassem em glicose e frutose,ao passo q as mesmas moléculas são rapidamente digeridas e absorvidas no intestino.Como explicar isso ? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
  • Teríamos de esperar dias para q  algumas moléculas de sacarose (açúcar comum) dissolvidas em vidro com água se transformassem em glicose e frutose,ao passo q as mesmas moléculas são rapidamente digeridas e absorvidas no intestino.Como explicar isso ?

    • Teríamos de esperar dias para q  algumas moléculas de sacarose (açúcar comum) dissolvidas em vidro com água se transformassem em glicose e frutose,ao passo q as mesmas moléculas são rapidamente digeridas e absorvidas no intestino.Como explicar isso ?


    Olá! As macromoléculas em geral, são de difícil degradação natural, porém, os seres vivos em geral, possuem enzimas, que são um conjunto de proteínas que catalisam praticamente todas as reações do corpo, ou seja, as enzimas aceleram essas reações, algumas delas em milhares de vezes. No caso da sacarose, as enzimas que estão em ação são as sacarases e as amilases, também estão envolvidas as enzimas pancreaticas.

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