Você perguntou: Uma das formas de se aquecer uma comida contida numa marmita mtálica é fazer o banho-maria. Como

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Uma das formas de se aquecer uma comida contida numa marmita mtálica é fazer o banho-maria. Como se sabe o banho-maria consiste em emergir, parciamente a marita em água que por sua vez, é aquecida em um recipiente, por meio de uma resistência. Os mecanismos de transmissão de calor, nas situações:1)Aquecimento da água no recipiente, devido a resistênciae;2)Passagem do calor proveniente da água, pelo metal da marmita, para aquecimento da comida dentro dela são, respectivamente:a)convecção- conduçãob)irradiação-conduçaõc)convecção-irradiaçãod)condução-irradiaçãoe)irradiação-convecção

1 –  Aquecimento da água no recipiente, devido a resistência;      Esse processo é a convecção (á água é um fluído que se aquece por transporte de matéria) 2 – Passagem do calor proveniente da água, pelo metal da marmita, para aquecimento da comida dentro dela     Esse processo é a condução (pois o metal conduz o calor da água)  Resposta correta letra A 


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