1. Despesas, gasto, custo. O mesmo que a expensas de.
Que age com descortesia; grossa, descortês. Etimologia (origem da palavra espessa).
locução prepositiva A ou às expensas de. Cujas despesas foram ou são pagas por alguém: vivia às expensas dos sogros. [Gramática] Substantivo somente empregado na locução "a/às expensas de".
Uma calda espessa tem grande proporção de açúcar em relação a líquido, já uma calda simples leva menos açúcar, é menos doce e mais fina.
O caramelo basicamente é um açúcar [qualquer um] que sofreu uma degradação térmica, ou seja, derreteu por ação de uma fonte de calor. A molécula de açúcar – ou sacarose – quando aquecida sofre uma sucessão de decomposições, formando compostos que se dissolverão na calda, dando o sabor e cor características do caramelo.