Farinha fina de milho ou maís. Nota: A grafia geralmente usada nos vocabulários é maisena; a marca registada que deu origem ao nome comum é Maizena [com z], e deve ter sido tirada do espanhol maíz ou do inglês maize.
A palavra maisena é formada a partir de derivação sufixal, ou seja, é acrescentado um sufixo a uma palavra já existente, alterando o sentido da mesma. Neste caso temos a palavra maís mais o sufixo –ena: maís + -ena, devendo assim o substantivo comum feminino maisena ser escrito com s.
"Maizena" (com "z") é apenas a marca registrada do produto maisena (amido de milho). "Maisena" é a forma considerada correta de acordo com a gramática, tendo sua origem na palavra 'maís' (variedade de milho).
Significado de Biscoito substantivo masculino [Culinária] Alimento feito de massa de farinha de trigo, açúcar e ovos, cozido no forno, em pequenas porções e de formatos diversos, especialmente redondo e quadrado. ... A massa da porcelana cozida, antes de ser vidrada. [Figurado] Tapa aplicado com a mão; bofetão, bolacha.
Como o próprio nome diz, o amido de milho é derivado do milho. O milho é dividido em três partes: casca, gérmen e endosperma. Para fazer o amido de milho, apenas a endosperma é utilizada, onde estão concentrados o amido e a proteína. Depois, essa parte é moída até chegar à consistência semelhante ao talco.
Isto significa manter o hiato na adaptação do nome inglês e fazer a seguinte divisão: ma-i-se-na.
Unilever A marca pertence à empresa multinacional Anglo-Holandesa Unilever, desde de 2000 quando da aquisição da multinacional norte-americana Bestfoods.
Benefícios do amido de milho
CATEGORIA GRAMATICAL DE BISCOITO Biscoito pode funcionar como um substantivo e um adjetivo. ... O adjetivo é a palavra que acompanha o nome para determiná-lo ou qualificá-lo.