Portanto, é imprescindível colocar arroz ou massas. Mas, o feijão também é fundamental, mas pode ser substituído também por lentilha. Sim, a carne também é fundamental. Mas é preciso entender que hoje em dia, muitas pessoas não comem carne, nem outros produtos de origem animal.
4 dicas de como começar um negócio de quentinha
O que é Quentinha: Prato de comida embalado num pedaço de papel alumínio. Também conhecido como marmita ou marmitex.
Lista de compras para fazer marmitex
Para vender marmitex caseiro, o ideal é criar um cardápio semanal simples com arroz e feijão. Variando de segunda a sexta apenas os tipos de carnes, saladas e legumes que for fazer. No sábado você pode fazer feijoada. O arroz pode ser o branco, parboilizado ou integral.
Para isso, pegue uma quantidade unitária de alimentos, como um pacote de arroz e um de feijão e 1 kg de frango, por exemplo, e veja quantas refeições você prepara com esses produtos. Depois, divida todo o valor gasto na compra desses itens pelo número de marmitas produzidas por eles.
Marmita. Também chamada de quentinha/marmitex é uma definição originada de um metal armado, ou seja, uma folha de metal bastante flexível dobrada de maneira a dar forma a um potinho que armazena, conserva e transporta alimentos.
Marmita é um galicismo (importação do francês), originalmente marmite, que significa panela com tampa. Provavelmente chegou ao português à época da Revolução Industrial, quando os operários passaram a levar comida para almoçar no ambiente de trabalho.